Çökelekli Poğaça

Çökelekli Poğaça tarifi

2 adet yumurta (birinin sarısı ayrılacak)
Yarım su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım paket margarin (oda sıcaklığında)
1 paket kabartma tozu
Tuz Alabildiği kadar un
Susam ve çörek otu
İç malzemesi;
Çökelek
Maydanoz
Karabiber

Un genişçe bir kapta havuz biçiminde açılıp ortasına yumurta, yoğurt, sıvı yağ, margarin, kabartma tozu ve tuz koyulup karıştırılır.
Elinize yapışmayacak kıvamda bir hamur elde edilinceye kadar yoğurulur.
Hamuru kıvamına gelince yarısını alıp merdane yardımı ile yarım santimetre kadar açılır.
Bardak yardımı ile yuvarlak kalıplar çıkarılır.
Yuvarlak hamurların ortalarına iç malzemesi konulup isteğe göre şekil verip, kapatılır.
Üzerine ayrıdığımız yumurta sarısı sürülüp, susam ve çörek otu serpilir.
Arzuya göre hamurdan değişik kurabiye ve küçük pide şekilleri de yapabilirsiniz.
Ardından 170 derece fırında pembeleşinceye kadar pişirilir.
Afiyet olsun.

22/03/2017

yemekresimli.com Çökelekli Poğaça resimli tarifi, Diğer Hamur İşleri tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori

En Beğenilen Tarifler

Firinda Sinarit

Mürdümeriği Kompostosu

Sebzeli Orkinos

Mısır Usulü Dereotlu & Naneli Beyaz Peynir Salatası

Kiymali Mantar Sote

Pirinç Çorbası

Katmerli Poğaca Tarifi Lezzetli Poğaça Tarifleri

Katmerli Poğaca Tarifi Lezzetli Poğaça Tarifleri
Malzemelerin hepsiyle hamur hazırlanır.Mayalanmasını bekleme..

3.9

9867

Bayatlamayan Poğaça Tarifi Poğaça Tarifleri

Bayatlamayan Poğaça Tarifi Poğaça Tarifleri
Margarini,sıvı yağı,yoğurdu,yumurta aklarını ve tuzu yoğurma..

4

25532

Kepekli Poğaça

Kepekli Poğaça
Yaş mayanızı küçük bir kasenin içine ufalayarak yerleştirin...

3.8

8740

Sodali Poğaça

Sodali Poğaça
Tümmalzemeyi un hariç karıştırın sonra yavaş yavaş un ilave ..

4.2

9471

Lor Peynirli Poğaça

Lor Peynirli Poğaça
Öncelikle 4 yemek kaşığı suyu bir cezveye koyup ocakta ılık ..

3.4

11595

Gazozlu Poğaça

Gazozlu Poğaça
Yoğurma kabında gazoz su,maya karıştırılır .Hemen arkasından..

3.7

10844

Ayranlı Poğaça

Ayranlı Poğaça
maya ile suyu karıştırıp,15 dakika bekletiliriçine, yumurta..

4.1

8567

Kayik Pogaca

Kayik Pogaca
Tüm malzemelerden ele yapismayan yumusak bir hamur yogrun,ka..

4.2

7428

Konken Poğaça

Konken Poğaça
Bütün malzemeler karıştırılır.Kulak memesi yumuşaklığında yo..

4.1

9247