Dilber Dudağı

Dilber Dudağı tarifi
  • 2,5 su bardağı Un
  • 1/2 paket Margarin
  • 1 su bardağı dövülmüş Ceviz
  • 3 bardak Su
  • 2 Yumurta
  • 1 çay kaşığı Tuz
  • 3 su bardağı şeker
  • 2 çorba kaşığı Limon suyu



  • Unu eleyip ortasını açın.
  • 1 yumurta ve tuz ekleyerek bir bardağa yakın su ile yoğurun.
  • Sertçe bir hamur elde edin.
  • Hamuru 15 parçaya ayırdıktan sonra nemli bir bez altında on dakika dinlendirin.
  • Margarini eritin, hamur parçalarından birini 15cm kadar açıp üzerini erimiş margarinle yağlayın.
  • 5 parçayı da aynı şekilde hazırlayın.
  • En üstte kalanı yağlamayın.
  • Hamur parçalarıyla 5´şer den üç grup oluşturduktan sonra buzdolabında 20 dakika dinlendirin.
  • Dolaptan çıkardığınız hamur gruplarından birini 1 cm kalınlığında açın, çay bardağı ile keserek biçimlendirin.
  • Bir kapta dövülmüş ceviz içine yumurta akı katarak harcını hazırlayın.
  • Hamur parçalarının içine yeterli miktarda harç koyarak yarım daire olacak şekilde katlayarak kapatın.
  • Diğer hamurları da aynı şekilde hazırlayın.
  • İçi su ile ıslatılmış Borcam tepsiye dizierek.
  • Üzerine yumurta sarısı sürün. 200 c’ye kadar ısıtılmış fırında kızartın.
  • Şerbeti için;
  • 3 bardak şekeri 3 bardak su ile kaynatın.
  • Kıvama yaklaştığında limon suyunu ekleyerek şurup yapın.
  • Fırından çıkardığınız tatlılar soğuyunca sıcak şerbeti üzerine dökün.
  • Afiyet olsun.

17/03/2017
Dilber Dudağı resimli yemek tarifi, Hamur Tatlıları resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Dilber Dudağı Tatlısı
Dilber Dudağı Tatlısı
Unun ortasını havuz gibi açıp yumurta, süt, sıvıyağ, sirke v..
3.7
8058
Arap Dudaği
Arap Dudaği
YAPILIŞIŞeker, süt, limon kabuğu, yağın yarısı ve kakao karı..
4
9601
Otlu Patates Püresi
Otlu Patates Püresi
Patatesleri haşlayın ve kabuklarını soyun Süzgeç veya püre ..
3.9
17625
Bademli Yılbaşı Pilavı
Bademli Yılbaşı Pilavı
Pirinci yıkayıp, yayvan bir tabağa alıp üzerine tuz ve çok s..
4.6
15610
Yumurtalı Rezene
Yumurtalı Rezene
Rezeneyi saplarına ayırın. Sert kısmını atıp, kalan yeşil ve..
3.4
16818
Balkabağı Pastası
Balkabağı Pastası
Bir tencereye balkabakları konulup üzerine şeker ve su ilave..
4
16118
Bazlama Tarifi
Bazlama Tarifi
Bazlama Hamurunun Yapılışı:Mayayı, tuzu ve şekeri ılık suda ..
4.2
7785
Karpuz Kabuğu Reçeli
Karpuz Kabuğu Reçeli
Karpuz kabuklarının yeşil ve kırmızı kısımları temizlenir.Te..
3.9
8135
Bademli Helva
Bademli Helva
Kalın tabanlı, iyi ısı geçiren derin bir tencerede tereyağın..
3.8
5470
Kuru Patlıcan Dolması
Kuru Patlıcan Dolması
Kuru patlıcanları sıcak suda 1-2 dakika haşlayın.İç malzeme ..
4
8231
Sebzelik
Sebzelik
soğanları haşlayıp 2 dakika sonra soyulmuşdomatesleri içine ..
3.8
4525
Roka Salatası
Roka Salatası
Rokayı temizleyin ve bol suda yıkayın Elinizle ufak parçala..
3.9
10877