Entekke Böreği

Entekke Böreği tarifi
  • 1 kg. un,
  • 1/2 kg. kıyma,
  • Hamur mayası,
  • 1 yumurta,
  • 1/2 paket margarin,
  • 3 çorba kaşığı yoğurt,
  • 1/2 demet maydanoz,
  • 1/2 su bardağı süt,
  • Karabiber,
  • Tuz,
  • Sıvıyağ.



  • Mayayı ılık sütte eritin, un, yumurta, maya, yoğurt, margarin, 1 fincan sıvıyağ ve tuz ile hamur yoğurup mayalanmaya bırakın.
  • Kıymayı suyunu salıncaya kadar kavurun ve üzerine kıyılmış maydanoz, tuz ve biberini ekleyin.
  • Ceviz büyüklüğünde hamur parçaları alıp üzerine bastırarak yassılaştırın.
  • Ortasına kıyma koyup kenarlarını kapatın ve kızgın yağda pişirin.
  • Afiyet olsun

23/03/2017
Entekke Böreği resimli tarifi, Börekler tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Yaz Böreği
Yaz Böreği
Havucu ve patatesleri haşlayın. Haşlanmış havucu ve patatesl..
4.6
8637
Puf Böreği
Puf Böreği
Unun ortasını açın.İçine yumurta,yoğurt ve ayçiçek yağını ko..
4.3
9791
Gül Böreği
Gül Böreği
Süt,yumurta ve sıvıyağ karıştırılaraksütlü harç hazırlanır.S..
3.9
13844
Su Böreği
Su Böreği
Unu elekten geçirerek bir kaseye alın. Unun ortasına bir çuk..
3.9
8632
Alt Üst Böreği
Alt Üst Böreği
Hamuru karacağınız kaba yağı ve kremayı koyup tel çırpıcı il..
4.4
5284
Alt Üst Böreği
Alt Üst Böreği
5 su bardağı undan bir kahve fincanı ayırın. Geri kalanına 1..
3.8
7178
Süt Böreği
Süt Böreği
Hamuru yoğuracağımız kaba 5 yumurtayı kıralım.Üzerine bir tu..
3.3
7482
Kahvalti Böreği
Kahvalti Böreği
Bir kapta yağ süt yumurta tuz bir kaşık yardımı ile çırpılır..
4.2
9134
Sigara Böreği
Sigara Böreği
Yufkalar üstüste masaya yayılır.Üçgen olacak şekilde sekiz p..
4
14089