Erişte Yapimi

Erişte Yapimi tarifi
  • 1 çay bardağı süt
  • 2 yumurta
  • 4 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tuz



  • 2 yumurtayı bir kapta mikserle iyice çırpın.
  • 4 su bardağı unu hamur yoğurma kabına eleyin.
  • Bir tatlı kaşığı tuzu ilâve edip, harmanlayın, ortasını havuz gibi açıp, sütlü yumurtalı karışımı ekleyip yoğurun.
  • Hamuru iki eşit bezeye ayırın.
  • Tepsinin tabanına temiz nemli bez yayın.
  • Üzerine hazırladığınız bezeleri yerleştirin ve 1 saat dinlendirin.
  • Hamurları un serpilmiş tezgâhta oklava ile yarım santim kalınlığında yufkalar şeklinde açın.
  • Oda ısısında iki tarafını arada bir çevirerek 1 saat dinlendirin.
  • Yufkaları istediğiniz şekilde kesin.
  • 200ºc fırında kuruyana kadar pişirin.
  • Temiz bir bez torbaya aktarıp saklayabilirsiniz.

20/02/2017
Erişte Yapimi resimli tarifi, Çeşitli tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Cevizli Kaşarlı Erişte
Cevizli Kaşarlı Erişte
Kaynamis suya eristeyi ilave edip, yeteri kadar pisirelim.Da..
3.6
5939
Akdeniz Usulü Erişte
Akdeniz Usulü Erişte
Soğanların kabuklarını soyup ince şeritler halinde doğrayın...
4.3
7541
Patatesli Erişte Çorbası
Patatesli Erişte Çorbası
Soğanları zeytinyağıyla birlikte derin bir tencere koyun. No..
3.6
7010
Ev Yapimi Tarhana
Ev Yapimi Tarhana
Biberleri, domatesleri, soganlari ve maydanozuince dograyip,..
3.9
11038
Ev Yapimi Pizza
Ev Yapimi Pizza
Hamuru yogurup 1 saat dinlendirin...yaglanmis kaliba alip ke..
4
16291
Hardal Yapimi
Hardal Yapimi
Hardal tohumunu cekilmiş alınız.bunun içine seker-tuz ilave ..
3.8
8815
Lor Peynir Yapimi
Lor Peynir Yapimi
Sütü ısıtın.Üzeri ince kaymak tutup, hafif duman çıkmaya baş..
3.9
10137
Ev Yapımı Sürme Çikolata
Ev Yapımı Sürme Çikolata
Fındıkları tek sıra halinde bir fırın tepsisine alın. 180 C ..
3.4
12699
Evde Cips Yapimi
Evde Cips Yapimi
Milföy hamurlarını merdane yardımıyla orta incelikte açın.Ka..
3.8
15235