Et Sote / Sac Kavurma

Et Sote / Sac Kavurma tarifi
  • 250 gr yağsız dana kuşbaşı
  • 2 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 2 adet domates
  • 2 adet sivri biber
  • 2 bardak su
  • Sıvıyağ
  • Tuz



  • Sarımsağı, soğan ve domatesin birer adedini küçük küçük doğrayın.
  • Doğradığınız malzemeleri etle birlikte küçük bir tencereye koyun, 2 bardak su ile biraz tuz ilave edin.
  • Kaynadıktan sonra suyunu çekene kadar ağzı kapalı olarak kısık ateşte pişirin (etler iyice pişmemişse biraz daha su ilave ederek pişirmeye devam edin).
  • Bu arada kalan soğan ve domates ile biberleri küp küp doğrayın.
  • Teflon bir tavada veya sacda biraz sıvı yağ ve tuz ile önce soğanları pembeleşene kadar kavurun. Ardından biberleri ve daha sonra domatesi ekleyin.
  • Pişen etleri de tavaya / saca ekleyin. Birkaç kez çevirin.
  • Kapağı kapalı olarak biraz dinlendirdikten sonra, pilavla birlikte servis edin.

22/03/2017
Et Sote / Sac Kavurma resimli tarifi, Et Yemekleri tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Kavurma
Kavurma
Kurbanlık eti 24 saat dolapta dinlendirdikten sonra eti tenc..
4
10882
Hamsi Kavurma
Hamsi Kavurma
Hamsilerin başları ve kılçıkları çıkarılır.Tencereye yağ kon..
4.3
7326
Sebzeli Saç Kavurma
Sebzeli Saç Kavurma
İlk olarak kuzu eti sıvıyağda sotelenir.Daha sonra üzerine i..
4.2
4789
Kavurma Makarna
Kavurma Makarna
Yayvan tencereye margarin ve sıvıyağı alın Margarin eriyinc..
3
9370
Çoban Kavurma
Çoban Kavurma
Halka halka doğranmış soğanlar, çarliston biberler, sarmısak..
3.6
10051
Lahana Kavurma
Lahana Kavurma
Yağı ısıtıp sırayla soğanları ve havuçları kavurun. Sonra s..
4.3
7298
Yumurtalı Fasulye Kavurma
Yumurtalı Fasulye Kavurma
Fasulyelerin kılçıklarını ayıklayın ve çapraz küçük parçalar..
4.2
5857
Et Sote
Et Sote
Soğanları yağda kavurun.Salçayı soğanlara yedirin.üzerine kü..
3.9
12416
Mantarli Et Sote
Mantarli Et Sote
YapilisiIlk önce eti haslayinIstediginiz sekilde dogradigini..
3.6
8493