Malzemeler :
-
1 yumurta akı
-
150 gr oda sıcaklığında yağ (margarin, tereyağı) veya 1/2 su bardağından biraz fazla zeytinyağı
-
1 su bardağı yoğurt
-
1 tatlı kaşığı tuz
-
3,5-4 su bardağı un
-
1 paket (10 gr) kabartma tozu
Kıymalı İç :
-
300 gr kıyma
-
2 rendelenmiş soğan
-
2 domates rendesi
-
1 çay kaşığı karabiber
-
1 çay kaşığı tuz
Peynirli İç :
-
4 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
-
2 domates rendesi
-
1 su bardağı ince kıyılmış maydanoz
- Kıymalı iç için baharatlar hariç tüm malzemeyi kavurun, en son tuz ve karabiberi ekleyin.
-
Peynirli iç için listedeki tüm malzemeleri karıştırın.
-
Hamur malzemelerinin hepsini karıştırın. Hamuru istenilen büyüklükte pide şekline getirerek iç malzeme ile doldurun.
-
Üzerine yumurta sarısı sürün ve yeşil biber ile süsleyin. 175 C fırında 25-35 dakika pişirin.
28/02/2017
yemekresimli.com
Ev Pidesi resimli tarifi, Pideler - Pizzalar tarifleri
PT30M
PT1H
6
400 kalori