Ev Usulü Lahmacun

Ev Usulü Lahmacun tarifi
  • hamuru için:
  • 20-25 adet cikiyor
  • 1 kg un
  • 1yemek kasigi tuz
  • 1 pkt yas maya
  • alabildigi kadar su
  • üzerine:
  • yarim kg kiyma
  • 3 domates
  • 3 sivri biber
  • 1 iri sogan
  • maydanoz
  • karabiber, kirmizi pul biber, tuz
  • 2-3 yemek kasigi biber salçasi
  • 2-3 yemek kasigi siviyag



  • önce hamurumuzu hazirlayalim, içini hazirlayana kadar hamuru mayalanir.
  • Bir kaba unun tamamini bosaltin üzerine tuzu ilave edin, yas mayayi ilik suyla eritin una ekleyim.
  • Yumsak hamur elde edene kadar su ekleyerek yogurun ve mayalandirmaya birakin.
  • Simdi iç malzeyei hazirlayalim.
  • Domates, biber, sogan ve maydanozu rondoya vuralim kiymayla karistirip baharatlarini salcasini siviyafini ekleyelim
  • Hamurumuzu 20-25 bezeye bölelim.
  • Tatli tabagi büyüklügünde açalim üzerine kiymadan sürelim, kizgin tavada üzeri kapali pisirelim.
  • Bu sekilde bitene kadar devam edelim.

19/02/2017
Ev Usulü Lahmacun resimli tarifi, Et Yemekleri tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Lahmacun Evde Tepsi Lahmacun
Lahmacun Evde Tepsi Lahmacun
Domateslerin kabuğu soyulup blendırdan geçirilir.Biberler,ma..
4.1
8453
Lahmacun
Lahmacun
önce hamuru hazirlayalim...genisce bir kaba biraz unu alalim..
3.6
6378
Yalanci Yemekler Etkinliğine-Lahmacun
Yalanci Yemekler Etkinliğine-Lahmacun
Burda yalancılıgı elbette hamur ile degil yufka ile oluşu..H..
3.8
5838
Amerikan Usülü Tavuk
Amerikan Usülü Tavuk
Tavuk göğsü etini yıkayın ve küçük küçük doğrayın.Sonra bira..
4
5482
Meksika Usulü Sütlaç
Meksika Usulü Sütlaç
Kuru üzümleri kuçuk bir kaseye kuyun. I Üzerlerini kapatacak..
2
6446
Çin Usulü Kızarmış Pilav
Çin Usulü Kızarmış Pilav
Pirinci tencereye alıp üzerini örtecek kadar su ilave edin.D..
3.5
5736
Saray Usulü Güllaç
Saray Usulü Güllaç
2,5 litre sütü ılıtın, üstüne şeker ve gülsuyu ilave edin B..
4.3
12537
Newyork Usulü Cheesecake
Newyork Usulü Cheesecake
Bisküvileri bir torbaya doldurup sert bir cisimle ezip ufala..
4.2
12349
Akdeniz Usulü Erişte
Akdeniz Usulü Erişte
Soğanların kabuklarını soyup ince şeritler halinde doğrayın...
4.3
7939