Ev Yapimi Acele Turşu

Ev Yapimi Acele Turşu tarifi
  • 3 kg kornişon salatalık turşu
  • 1 tüm baş sarımsak
  • 750 ml üzüm sirkesi
  • 1,5 lt su
  • 1 çay bardağı kaya tuzu
  • ¼ demet kereviz sapı



  • Öncelikle ağzı sıkı kapanan cam bir turşu kavanozu almanız gerekiyor.
  • Bizim kavanozun çapı 18 cm boyu kapak dahil 31 cm. Resimden de görebilirsiniz, kapağı da çok iyi kapanıyor. Özellikle turşu kavanozu yani.
  • 1 lt suyun içinde kaya tuzunu eritin, salatalıkları yıkayıp başlarını kesin, sarmısakları ayıklayıp yıkadıktan sonra karışık bir şekilde kavanozun içine dizin.
  • Kereviz yapraklarını en üste koyabileceğiniz gibi, aralara karışık olarak da koyabilirsiniz.
  • Sonra su ve sirkeyi de ilave edip, kavanozun ağzını sıkıca kapayın.
  • Işık almayan serince bir ortamda 15 gün süreyle bekledikten sonra turşunuz hazır olacaktır.
  • Açtıktan sonra da çabuk tüketmeye bakın.
  • Acele turşu ya çabuk bozulabilir.
  • Afiyet olsun.

01/04/2017
Ev Yapimi Acele Turşu resimli tarifi, Çeşitli tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Acele Pancar Turşusu
Acele Pancar Turşusu
Pancarları iyice yıkayın, kabuklarını soymadan tencereye alı..
3.4
6928
Karisik Turşu
Karisik Turşu
Havuçların dışını kazıyın.Sivri biberleri yıkayıp uçlarından..
4.1
12840
Karışık Turşu
Karışık Turşu
Sebzeleri güzelce yıkayıp ayıklayın. Çatalla sebzelerin orta..
3.5
13211
Ev Yapimi Tarhana
Ev Yapimi Tarhana
Biberleri, domatesleri, soganlari ve maydanozuince dograyip,..
3.9
12054
Ev Yapimi Pizza
Ev Yapimi Pizza
Hamuru yogurup 1 saat dinlendirin...yaglanmis kaliba alip ke..
4
17097
Erişte Yapimi
Erişte Yapimi
2 yumurtayı bir kapta mikserle iyice çırpın.4 su bardağı unu..
3.9
14490
Hardal Yapimi
Hardal Yapimi
Hardal tohumunu cekilmiş alınız.bunun içine seker-tuz ilave ..
3.8
9637
Lor Peynir Yapimi
Lor Peynir Yapimi
Sütü ısıtın.Üzeri ince kaymak tutup, hafif duman çıkmaya baş..
3.9
10775
Şalgam Suyu Ev Yapımı
Şalgam Suyu Ev Yapımı
Şalgam,pancar ve havuçların dış kabuğu tıraşlanır,şalgam ve ..
3.7
18386