Ev Yapimi Acele Turşu

Ev Yapimi Acele Turşu tarifi

3 kg kornişon salatalık turşu
1 tüm baş sarımsak
750 ml üzüm sirkesi
1,5 lt su
1 çay bardağı kaya tuzu
¼ demet kereviz sapı

Öncelikle ağzı sıkı kapanan cam bir turşu kavanozu almanız gerekiyor.
Bizim kavanozun çapı 18 cm boyu kapak dahil 31 cm. Resimden de görebilirsiniz, kapağı da çok iyi kapanıyor. Özellikle turşu kavanozu yani.
1 lt suyun içinde kaya tuzunu eritin, salatalıkları yıkayıp başlarını kesin, sarmısakları ayıklayıp yıkadıktan sonra karışık bir şekilde kavanozun içine dizin.
Kereviz yapraklarını en üste koyabileceğiniz gibi, aralara karışık olarak da koyabilirsiniz.
Sonra su ve sirkeyi de ilave edip, kavanozun ağzını sıkıca kapayın.
Işık almayan serince bir ortamda 15 gün süreyle bekledikten sonra turşunuz hazır olacaktır.
Açtıktan sonra da çabuk tüketmeye bakın.
Acele turşu ya çabuk bozulabilir.
Afiyet olsun.

01/04/2017

yemekresimli.com Ev Yapimi Acele Turşu resimli tarifi, Çeşitli tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori

En Beğenilen Tarifler

Firinda Sinarit

Mürdümeriği Kompostosu

Sebzeli Orkinos

Kiymali Mantar Sote

Pirinç Çorbası

Acele Pancar Turşusu

Acele Pancar Turşusu
Pancarları iyice yıkayın, kabuklarını soymadan tencereye alı..

3.5

7157

Karisik Turşu

Karisik Turşu
Havuçların dışını kazıyın.Sivri biberleri yıkayıp uçlarından..

4.1

13084

Karışık Turşu

Karışık Turşu
Sebzeleri güzelce yıkayıp ayıklayın. Çatalla sebzelerin orta..

3.5

13487

Ev Yapimi Tarhana

Ev Yapimi Tarhana
Biberleri, domatesleri, soganlari ve maydanozuince dograyip,..

3.9

12756

Ev Yapimi Pizza

Ev Yapimi Pizza
Hamuru yogurup 1 saat dinlendirin...yaglanmis kaliba alip ke..

4

17527

Erişte Yapimi

Erişte Yapimi
2 yumurtayı bir kapta mikserle iyice çırpın.4 su bardağı unu..

3.8

14986

Hardal Yapimi

Hardal Yapimi
Hardal tohumunu cekilmiş alınız.bunun içine seker-tuz ilave ..

3.8

10030

Lor Peynir Yapimi

Lor Peynir Yapimi
Sütü ısıtın.Üzeri ince kaymak tutup, hafif duman çıkmaya baş..

3.9

11183

Şalgam Suyu Ev Yapımı

Şalgam Suyu Ev Yapımı
Şalgam,pancar ve havuçların dış kabuğu tıraşlanır,şalgam ve ..

3.7

18975