- 200 gr fındık (yaklaşık 2 su bardağı)
-
80 gr bitter çikolata
-
2 çorba kaşığı kakao
-
1 çay bardağı süt
-
1 su bardağı pudra şekeri
-
1 paket vanilya
- Fındıkları tek sıra halinde bir fırın tepsisine alın. 180 C ısıtılmış fırında 15 dakika kadar kahverengileşene kadar kavurun.
-
Ilıyınca, fındıkları mutfak robotuna alın ve en güçlü ayarda yaklaşık 5 dakika kadar, fındıkların yağı ortaya çıkıp macun kıvamına gelene kadar çekin.
-
Çikolatayı ocağın üzerinde su dolu bir tencerenin içine oturtacağınız ikinci bir kapta benmari usulü eritin.
-
Mutfak robotuna sırasıyla; çikolata, pudra şekeri, vanilya, kakao ve sütü ekleyin.
-
Bütün malzemeler iyice karıştığında sürülebilir çikolatanız kullanıma hazırdır.
-
Dilerseniz, buzdolabında kapaklı bir kavanozda sürülebilir çikolatanızı bir aya kadar saklayabilirsiniz.
25/02/2017
yemekresimli.com
Ev Yapımı Sürme Çikolata resimli tarifi, Helvalar - Diğer Tatlılar tarifleri
PT30M
PT1H
6
400 kalori