Hamsi Köftesi

Hamsi Köftesi tarifi
  • 1 kg hamsi,
  • 3 orta dilim bayat ekmek,
  • 1 su bardağı Mısır unu,
  • 1 adet yumurta,
  • Tuz ,Kara Biber
  • yarım demet maydanoz,
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ



  • Balıkların kılçığını çıkarıp, yıkayın.
  • İnce ince kıyın.
  • Ekmeğin kabuğunu çıkartıp iyice ufalayarak hamsiye katın.
  • Mısır ununun yarısını, yumurtayı, tuzu, baharatı koyun.
  • Maydanozu ayıklayıp, ince nce kıyın.
  • Karışıma ekleyin.
  • Bütün malzemeyi iyice yoğurun, yumurta büyüklüğünde parçalara ayırıp elle şekil vererek yassı köfteler yapın.
  • Teflon tavada yağı kızdırın, köfteleri geri kalan una bulayarak kızartın.

18/03/2017
Hamsi Köftesi resimli yemek tarifi, Et Yemekleri resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Hamsi Kavurma
Hamsi Kavurma
Hamsilerin başları ve kılçıkları çıkarılır.Tencereye yağ kon..
4.4
6742
Hamsi Tava
Hamsi Tava
Hamsileri iyice yıkayıp süzüyoruz.Balıkları bir poşete koyup..
3.9
8531
Hamsi Böreği
Hamsi Böreği
Hamsi ayıklanır, yıkanır, kılçıkları çıkartılır ve tuzlanır...
4
6566
Hamsi Buğulama
Hamsi Buğulama
Hamsiler kafaları koparılıp kılçıkları çıkarılarak fileto ol..
3.9
8008
Kağıtta Hamsi Buğlama
Kağıtta Hamsi Buğlama
Hamsileri kafalarını koparmadan temizleyin. Limon, soğan ve ..
2.3
4455
Fırında Sebzeli Hamsi
Fırında Sebzeli Hamsi
hamsiler ayıklanır kılçıklar çıkarılır.yıkanır güzelce süzül..
4.1
8583
Balıkhamsi Köftesi
Balıkhamsi Köftesi
önceden hamsilerim ayıklandığı için ben onları güzelce yıkad..
4.2
5331
Sebze Köftesi
Sebze Köftesi
Yıkayıp doğardığınız sebzeleri haşlayın.Sebzeler haşlanınca ..
4.2
7000
Bolu Köftesi
Bolu Köftesi
Karıştırma kabına kıymayı alın.Üzerine 1 adet soğan rendeley..
4929
Ispanak Köftesi
Ispanak Köftesi
Ispanaklari yikayip yapraklarini ince ince kiyin.Kuru sogani..
3.9
7321
Akçaabat Köftesi
Akçaabat Köftesi
Yukarıdaki malzemeler karıştırılarak köfte halindegetir..
3.5
3952
Nohut Köftesi
Nohut Köftesi
Haşlanmış nohutları rondoya alın.Üzerine soğan, sarımsakları..
3.6
8111