Hatay Sini Kebabi

Hatay Sini Kebabi tarifi
  • 500 gram kıyma
  • 5-6 diş sarımsak
  • 1 adet soğan
  • yarım demet maydanoz
  • 2 çorba kaşığı salça
  • 3 su bardağı sıcak su
  • 1 adet patates
  • 3 adet sivri biber,tuz.



  • Soğan, sarımsak ve maydanoz çok ince kıyılır veya rondodan çekilir. Kıyma ve tuzla iyice iyice yoğrulur. Sarımsak yoğun olduğundan başka baharat kullanmadım.İsteyen istediği baharatı kullanabilir.
  • Kıyma tepsiye avuç içi yardımıyla bastırarak yayılır.Kolay yaymak için suda ezdiğiniz salçayla elinizi ıslatıp bastırarak yayın.Patatesi halka halka kesip kızartın.Biberleri ikiye kesip kızartın.Hepsini kıymanın üstüne dizin.İsteyen halka şeklinde domateste koyabilir.Salçalı suyu üstüne dökün.
  • 200 derecede 20-25 dakika pişirin.Suyunu çok çekmesin.İnce olduğu için çabuk pişiyor.Sıcakken servis yapın.

23/02/2017
Hatay Sini Kebabi resimli yemek tarifi, Et Yemekleri resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Sini Mantısı Tarifi Pratik Mantı Tarifleri
Sini Mantısı Tarifi Pratik Mantı Tarifleri
Öncelikle tavuk budunu haşlayın ve soğumaya bırakın.Soğuduğu..
4
5700
Buğu Kebabı 2
Buğu Kebabı 2
Domateslerin kabuklarını ve çekirdeklerini çıkartıp fındık b..
4
6582
Manisa Kebabı
Manisa Kebabı
Düdüklü tencereye et, ince doğranmış soğan, biber, domates, ..
3.7
7346
Buğu Kebabi
Buğu Kebabi
Eti, arpacık soğan büyüklüğünde doğrayıp güvece alın.Soğan v..
3.3
6246
Saray Kebabı
Saray Kebabı
Öncelikle tavanın içerisine tereyağını atarak, eritiyoruz.Te..
4
6598
Testi Kebabı
Testi Kebabı
Doğranmış domates, sivri biber, sarımsak, tuz ve karabiber k..
3.7
6684
Tepsi Kebabı
Tepsi Kebabı
Patlıcanlar yıkayın, üç parmak kalınlığında yuvarlak parçala..
4.2
15454
Kağıt Kebabı
Kağıt Kebabı
Tencerenin içine kuzu etini ve doğranmış soğanı ekleyin Yük..
4.1
9753
Kürdan Kebabi
Kürdan Kebabi
YapilisiPatlicanlari alaca soyun.Uzun seritler halinde kesin..
4.2
4804
Patlıcan Kebabı
Patlıcan Kebabı
Kağıt havlu ile patlıcanların etrafını yağlayın.Fırın tepsis..
3.9
15298
Doruk Kebabı
Doruk Kebabı
Kıyma, galeta unu ,1küçük ince rendelenmiş soğan,tuz,karabib..
3.5
3326
Adana Kebabı Tarifi
Adana Kebabı Tarifi
yemeğinin hazırlanışı:Dana bonfile,kuruk yağı,kuzu boşluğu'n..
3.8
8191