- 2 su bardağı pirinç
- 3 su bardağı su
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 1 adet tatlı sivri biber
- 1-2 adet havuç
- Bir miktar dolmalık fıstık ve kuş üzümü
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 adet domates veya 1 çorba kaşığı salça
- Tereyağını eritip, fıstıkları ve küçük küçük doğranmış soğanı ilave edin.
- Rendelenmiş havuç ve doğranmış sivribiberi de ekleyip, kavurmaya devam edin. Yıkanmış ve ayıklanmış kuş üzümlerini ilave edin.
- 1 tatlı kaşığı toz şeker, 1 çay kaşığı tarçın ve varsa doğranmış domates, yoksa 1 çorba kaşığı salça ekleyin.
- Tuzlu suda yarım saat kadar bekletilmiş pirinçleri de yıkayıp, suyla birlikte tencereye alın.
- Tencerenin kapağını kapatıp, hafif ateşte pilav pişirir gibi pişirin.
17/03/2017
yemekresimli.com
Havuçlu Fıstıklı Pilav resimli tarifi, Makarnalar - Pilavlar tarifleri
PT30M
PT1H
6
400 kalori