Hürrem Sultan

Hürrem Sultan tarifi

200 gram kuşbaşı dana eti (yağısız ve sinirsiz tranç eti)
100 gram kültür mantarı
1 adet orta boy soğan
1 adet sivri biber
1 adet orta boy domates
1 yemek kaşığı salça
tuz, karabiber
yarım limon

İlk önce tavamıza yağı döküyoruz.
Sonra soğan, sivribiberi ekleyerek soteliyoruz.
Sotele işleminden sonra üzerine dana etimizi ilave ediyoruz.
Zaman kaybetmeden kültür mantarımızı, dana etimizin üzerine ilave ediyoruz.
Mantarla birlikte dana etimizi iyice karıştırıyoruz ve üzerine salçamızı ekliyoruz.
Salçayı ekledikten sonra etlerimizin iyice kavrulmasını bekliyoruz.
Kavrulduktan sonra üzerine su ilave ediyoruz.
Suyu ilave ettikten sonra üzerine istediğiniz kadar karabiber ve tuz ilave ediyoruz.
Bu işlemden sonra etimizin altına yapacağımız püremize geçiyoruz.
Başka bir tavaya sıvıyağımızı ekliyoruz.
Bi tatlı kaşığı soğan ilave ediyoruz ve soğanları tavada iyice yağa yediriyoruz.
Soğanları yağa yedirdikten sonra üzerine haşlanmış patatesi ekliyoruz ve iyice karıştırıyoruz.
İyice eridikten sonra üzerine süt ilave ediyoruz ve iyice karıştırıyoruz.
Üzerine karabiber ve tuz eklemeyi unutmayın.
Püre boza kıvamına gelince hazır demektir.
Pürede hazır olduktan sonra tabağımıza ikisinide alıp afiyetle yiyoruz.

04/03/2017

yemekresimli.com Hürrem Sultan resimli tarifi, Et Yemekleri tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori

En Beğenilen Tarifler

Firinda Sinarit

Mürdümeriği Kompostosu

Sebzeli Orkinos

Mısır Usulü Dereotlu & Naneli Beyaz Peynir Salatası

Kiymali Mantar Sote

Pirinç Çorbası

Hürrem Sultan Lokumu

Hürrem Sultan Lokumu
Bir tencereye yağ konularak eritilir ve içine un eklenerek k..

3.6

9292

Karışık Peynirli Sultan Böreği

Karışık Peynirli Sultan Böreği
Peynirleri karıştırma kabına rendeleyin. Maydanozu ince ince..

3.8

6153

Otlu Patates Püresi

Otlu Patates Püresi
Patatesleri haşlayın ve kabuklarını soyun Süzgeç veya püre ..

4

23618

Bademli Yılbaşı Pilavı

Bademli Yılbaşı Pilavı
Pirinci yıkayıp, yayvan bir tabağa alıp üzerine tuz ve çok s..

4.1

21237

Yumurtalı Rezene

Yumurtalı Rezene
Rezeneyi saplarına ayırın. Sert kısmını atıp, kalan yeşil ve..

3.5

21862

Balkabağı Pastası

Balkabağı Pastası
Bir tencereye balkabakları konulup üzerine şeker ve su ilave..

4.1

19900

Bazlama Tarifi

Bazlama Tarifi
Bazlama Hamurunun Yapılışı:Mayayı, tuzu ve şekeri ılık suda ..

4.2

9999

Karpuz Kabuğu Reçeli

Karpuz Kabuğu Reçeli
Karpuz kabuklarının yeşil ve kırmızı kısımları temizlenir.Te..

4

10113

Bademli Helva

Bademli Helva
Kalın tabanlı, iyi ısı geçiren derin bir tencerede tereyağın..

3.8

7385