Kek :
-
6 adet kuru incir (suda ıslatılmış, ufak doğranmış)
-
1 su bardağı ceviz içi
-
1 su bardağı toz şeker
-
1 su bardağı un
-
3 yumurta
-
1 paket (1 tatlı kaşığı) kabartma tozu
Şerbeti :
-
1,5 su bardağı su
-
1 yemek kaşığı nescafe
-
Yarım su bardağı toz şeker
Muhallebi :
-
2 yemek kaşığı nişasta
-
2 yemek kaşığı un
-
1 lt süt
-
5 yemek kaşığı toz şeker
-
İnmeye yakın 50 gr tereyağı
-
Piştikten sonra 1 poşet toz krem şanti
- Kek için yumurta ve şekeri çırpın. Cevizi, unu, kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
-
En son inciri ekleyip dikdörtgen borcama dökün ve 160 C de pişirin. (İncirden dolayı düşük ısıda pişmesi gerekiyor.)
-
Pişerken krem şanti haricindeki malzemelerle muhallebiyi yapın.
-
Piştikten 5 dakika sonra 1 poşet toz krem şantiyi ekleyip mikserle çırpın. Kek piştikten sonra 3-4 dk havalandırın.
-
Şerbet malzemelerini karıştırıp (pişirmeden) kekin üzerine dökün.
-
5 dakika sonra muhallebiyi üzerine yayın. Buzdolabında 2-3 saat bekletin.
16/02/2017
yemekresimli.com
İncirli Tatlı resimli yemek tarifi, Helvalar - Diğer Tatlılar resimli tarifleri
PT35M
PT2H
7
350 kalori