İrmikli Kabak Graten

İrmikli Kabak Graten tarifi
  • Tuz
  • 250 gr irmik
  • 1 yumurta
  • Bir miktar tereyağı
  • 700 gr kabak
  • 2 soğan
  • 1 patates
  • Zencefil
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • Et suyu
  • Karabiber
  • 250 gr süt kreması
  • 200 gr taze kaşar



  • İrmik için 1 litre suyu 1 tatlı kaşığı tuz ile birlikte tencerede kaynatın. İrmiği kaynayan suya ilave edin, karıştırın ve 15 dakika lapa halini alıncaya kadar kısık ateşte pişirin. Sık sık karıştırın.
  • Yumurtaların aklarını ve sarılarını ayırın. Sarıları irmiğe ilave edin. Yumurta akını köpük halini alana kadar çırpın ve karışıma ilave edin. Bir tepsiyi yağlayın. Karışımı 1 cm kalınlığında tepsiye yayın. Soğuduktan sonra içinden yarım ay şekilleri çıkarın.
  • Kabağı soyup yıkadıktan sonra 1,5 cm büyüklüğünde küpler halinde doğrayın. Soğanları ve patatesi ayıklayın. Her ikisini de küçük küpler halinde doğrayın.
  • Bir tavada tereyağını eritin. İçine kıyılmış soğan ve patatesi sonra da kabağı ilave edin. 3 dakika pişirdikten sonra et suyunu ilave edin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. 10 dakika pişirin.
  • Bir fırın kabını yağlayın. Fırını 175 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın.
  • Kabakları tavadan alın ve fırın kabına yerleştirin. Karışım biraz kaynadıktan sonra içine krema ilave edip, tavayı ocaktan alın.
  • İrmikli karışımdan oluşan yarım ay şekillerini kabakların üzerine yerleştirin. Üzerine kremalı sosu dökün. Peyniri dilimleyin ve üzerine yayın. Fırının orta bölmesinde 175 derecede 30 dakika pişirin.

05/03/2017
İrmikli Kabak Graten resimli yemek tarifi, Sebze Yemekleri resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Kabak Graten
Kabak Graten
Kabakları yıkayıp soyun doğrayın ve haşlayın. Kabaklar haş..
3.9
8981
Kabak Graten Kıymalı
Kabak Graten Kıymalı
İnce rendelenmiş soğanları 1 kaşık yağla 2-3 dakika kavurunK..
4.2
6057
Beşamel Soslu Kabak Graten
Beşamel Soslu Kabak Graten
Tavada, bir yemek kaşığı sıvı yağda, sarımsak ve soğanı sara..
3.8
7591
Sebzeli Kuskus Graten
Sebzeli Kuskus Graten
Fırını 200 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Kuskusu biline..
4
5971
Nohutlu Enginarlı Graten
Nohutlu Enginarlı Graten
Fırını 180°C ısıtınBir kapta nohut, fasulye ve konserve engi..
1
4030
Sebzeli Makarna Graten
Sebzeli Makarna Graten
Kurutulmuş mantarı et suyunun içinde bekletip yumuşatın. Seb..
3.8
6265
Irmikli Tatlı
Irmikli Tatlı
bütün malzeme karıştırılır,güzelce çırpılır ve orta boy az y..
4.1
25079
Irmikli Misket Köfte
Irmikli Misket Köfte
İrmik, soğan ve yoğurt iyice karıştırılır.Üzerine diğer malz..
4.3
4878
İrmikli Yoğurt Tatlısı
İrmikli Yoğurt Tatlısı
Fırını 175 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Bir kek kabını..
4.2
10716
Irmikli Şehzade Tatlisi
Irmikli Şehzade Tatlisi
Sütü kaynatalım ve tereyağını ilave şekeri ve irmiği içine k..
3.8
5883
Irmikli Hindistan Cevizli Tatlı
Irmikli Hindistan Cevizli Tatlı
Tereyağ ve irmik, bir tencerede irmiğin kokusu çıkana kadar ..
4.3
8905
Puf Puf Irmikli Ekmek
Puf Puf Irmikli Ekmek
Ekmek yapma makinasında sıvılar altta kuruları üste koyaca..
3.4
5647