İrmikli Kabak Graten

İrmik için 1 litre suyu 1 tatlı kaşığı tuz ile birlikte tencerede kaynatın. İrmiği kaynayan suya ilave edin, karıştırın ve 15 dakika lapa halini alıncaya kadar kısık ateşte pişirin. Sık sık karıştırın.
Yumurtaların aklarını ve sarılarını ayırın. Sarıları irmiğe ilave edin. Yumurta akını köpük halini alana kadar çırpın ve karışıma ilave edin. Bir tepsiyi yağlayın. Karışımı 1 cm kalınlığında tepsiye yayın. Soğuduktan sonra içinden yarım ay şekilleri çıkarın.
Kabağı soyup yıkadıktan sonra 1,5 cm büyüklüğünde küpler halinde doğrayın. Soğanları ve patatesi ayıklayın. Her ikisini de küçük küpler halinde doğrayın.
Bir tavada tereyağını eritin. İçine kıyılmış soğan ve patatesi sonra da kabağı ilave edin. 3 dakika pişirdikten sonra et suyunu ilave edin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. 10 dakika pişirin.
Bir fırın kabını yağlayın. Fırını 175 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın.
Kabakları tavadan alın ve fırın kabına yerleştirin. Karışım biraz kaynadıktan sonra içine krema ilave edip, tavayı ocaktan alın.
İrmikli karışımdan oluşan yarım ay şekillerini kabakların üzerine yerleştirin. Üzerine kremalı sosu dökün. Peyniri dilimleyin ve üzerine yayın. Fırının orta bölmesinde 175 derecede 30 dakika pişirin.

05/03/2017

yemekresimli.com İrmikli Kabak Graten resimli tarifi, Sebze Yemekleri tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori

En Beğenilen Tarifler

Kabak Graten
Kabakları yıkayıp soyun doğrayın ve haşlayın. Kabaklar haş..

3.9

10253

Kabak Graten Kıymalı
İnce rendelenmiş soğanları 1 kaşık yağla 2-3 dakika kavurunK..

4.2

7378

Beşamel Soslu Kabak Graten
Tavada, bir yemek kaşığı sıvı yağda, sarımsak ve soğanı sara..

3.7

8897

Nohutlu Enginarlı Graten
Fırını 180°C ısıtınBir kapta nohut, fasulye ve konserve engi..

5084

Sebzeli Kuskus Graten
Fırını 200 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Kuskusu biline..

7224

Sebzeli Makarna Graten
Kurutulmuş mantarı et suyunun içinde bekletip yumuşatın. Seb..

3.8

7665

Puf Puf Irmikli Ekmek
Ekmek yapma makinasında sıvılar altta kuruları üste koyaca..

3.3

7041

Irmikli Tatlı
bütün malzeme karıştırılır,güzelce çırpılır ve orta boy az y..

4.1

27700

Irmikli Misket Köfte
İrmik, soğan ve yoğurt iyice karıştırılır.Üzerine diğer malz..

4.3

6094