Kabak Kavurması

Kabak Kavurması tarifi
  • 2 adet kabak
  • 1 kırmızı biber
  • 1 kuru soğan
  • Kuru kıyma (isteğe göre)
  • Baharat
  • Dereotu
  • Zeytinyağ



  • Yağ tavaya alınıp üzerine kıyma, ince ince doğranmış soğan ve kırmızı biber eklenerek kavrulur.
  • İnce ince kıydığımız kabaklar kavurduğumuz kıymanın üzerine eklenerek tuz ilave edilip kısık ateşte iyice kavrulması sağlanır.
  • Baharatları ilave edilip kendi suyunda iyice kavrulması sağlanır.
  • İnmeye yakın dereotu ilave edilip altı kapatılır.
  • İsteğe göre üzerine yoğurt da dökülebilir.

17/03/2017
Kabak Kavurması resimli tarifi, Sebze Yemekleri tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Karalahana Kavurması
Karalahana Kavurması
Tenceremizin içerisine kıymış olduğumuz lahanaları alınız. S..
3.3
7342
Patates Kavurmasi
Patates Kavurmasi
sogani dograyin; sivi yagin icinde kavurun biraz tere yagi k..
4
8693
Yumurtalı Sarmaşık Otu Kavurması
Yumurtalı Sarmaşık Otu Kavurması
1.Tek tek sapları sert yere gelinceye kadar taze yerlerinden..
4.4
7257
Pilav Üstü Et Kavurması
Pilav Üstü Et Kavurması
Etleri tencereye alalım.Etin kendi suyu çıkıncaya kadar kend..
4.4
6797
Peynirli Patates Kavurması
Peynirli Patates Kavurması
Tencereye yağ bırakılır,ısınınca minik küp doğranmış patates..
3.1
6101
Kabak Mücver
Kabak Mücver
-Kabak rendelenir.Sebzeler ince ince doğranır.-Bütün malzeme..
3.9
19956
Kiymali Kabak
Kiymali Kabak
kabakları yıkayıp dilimledikten sonra sıvı yağ koyduğumuz te..
3.4
8900
Kabak Kiytirik
Kabak Kiytirik
Kabaklar küp şeklinde doğranır ve haşlanır.Suyu süzülen kaba..
4.4
8089
Zeytinyağlı Kabak
Zeytinyağlı Kabak
Bir tencereye zeytinyağı, yarım ay biçiminde doğranmış soğan..
4
9676