Kabaklı Börek

Kabaklı Börek tarifi
  • 5 adet orta boy kabak
  • 3 adet yufka
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 Türk kahvesi fincanı sıvı yağ
  • 100 gr beyaz peynir
  • Dereotu
  • Yeterince tuz
  • Çörekotu
  • Susam



  • Kabaklar rendelenir.
  • Ezilen beyaz peynirin için rendelenmiş kabaklar ve ince kıyılmış dereotu, tuz ilave edilerek iç hazırlanır.
  • Yumurta, süt ve yağ çırpılır.
  • Bir yufka kenarları dışarı sarkacak şekilde tepsiye serilir. İkinci yufkanın yarısı da üzerine serilir.
  • Hazırlanan sütlü karışımla iyice ıslatılır. Hazırlanan için yarısı konulur ve üzerine kalan yarım yufka serilip sos ile ıslatılır.
  • Geri kalan iç boşaltılır. Üzeri üçüncü yufka ile kapatılır.
  • İlk serilen yufkanın kenarları içeriye doğru kıvrılır. Kalan sütlü karışım üzerine sürülür.
  • Çörekotu ve susamla süslenir.
  • 45 dakika serin yerde dinlendirildikten sonra önceden 175 dereceye ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.

09/03/2017
Kabaklı Börek resimli tarifi, Börekler tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Kabakli Börek
Kabakli Börek
Kıymayı 1 yemek kaşığı margarin ile suyunu çekene kadar pişi..
4.5
6221
Kabakli Sodali Börek
Kabakli Sodali Börek
Kabuğunu soyup rendelediğiniz kabakların üzerine tuz serpip ..
4.4
3820
Kabaklı Tavuk Şiş
Kabaklı Tavuk Şiş
Tavukları temizleyin ve şişlere geçirilebilecek büyüklükte k..
4.5
6708
Çikolatalı & Kabaklı Kek
Çikolatalı & Kabaklı Kek
Fırını 175 C'ye getirin. Orta boy dikdörtgen bir kalıbı ..
4.4
6876
Kabaklı Omlet
Kabaklı Omlet
Kabağı yıkayıp kabuğunu kazıdıktan sonra, yarısını yuvarlak ..
3.7
7929
Kabaklı Tavuk Kebabı
Kabaklı Tavuk Kebabı
Filetoları ayıklayın. Enlemesine her birine bıçakla bir cep ..
3
7259
Kabaklı Bulgur Pilavı
Kabaklı Bulgur Pilavı
Kabaklar soyulur ve kuşbaşı büyüklüğünde, küp şeklinde doğra..
2.8
6197
Kabaklı Beykoz Kebabı
Kabaklı Beykoz Kebabı
Biraz sıvıyağ ile kuşbaşı doğranmış kuzu etini kavuruyoruz. ..
4.4
5669
Kabakli Kiyma Soslu Makarna
Kabakli Kiyma Soslu Makarna
Soganlari soyup dograyin.(buarada Sogani soyduktan sonra yik..
4.7
2972