- 1 adet büyük boy kabak
-
1 çorba kaşığı zeytinyağı
-
4 adet yumurta
-
Yarım su bardağı haşlanmış bezelye
-
100 gram beyaz peynir
-
Yeteri kadar tuz
- Kabağı yıkayıp kabuğunu kazıdıktan sonra, yarısını yuvarlak dilimler halinde diğer yarısını da küp şeklinde doğrayın.
-
Yapışmaz yüzeyli bir tavada zeytinyağını kızdırıp, kabakları hafifçe renk alana kadar çevirin. Haşlanmış bezelyeleri de tavaya alıp tuz ilave edin.
-
Diğer tarafta yumurtaları bir kasede çatalla çırptıktan sonra, ufalanmış beyaz peyniri ekleyip tavadaki malzemeyle karıştırın.
-
Omleti karıştırdıktan sonra kapağını kapatıp pişirin. Geniş bir tabak veya tencere kapağı yardımıyla üst kısmını alta getirip kızartın.
-
Sıcak olarak servis yapın.
04/04/2017
yemekresimli.com
Kabaklı Omlet resimli yemek tarifi, Aperatifler, Kahvaltılık, Salatalar resimli tarifleri
PT35M
PT2H
7
350 kalori