- Dolmalık biber
- Patlıcan ve kabak
- Domates
- Kuru soğan
- sarımsak
- kıyma
- salça
- pirinç
- sıvı yağ
- Kuru nane, karabiber, kimyon ,sumak, tuz
- Nar ekşisi
- Dolmalık biberlerin içini çıkarın. Patlıcan ve kabakları oyun ve yıkayın.. Domates , soğan, sarımsakları soyup doğrayın.. pirinci bir kaba alın yıkayın Daha sonra içine doğradığınız malzemeleri ekleyin.. Kıymayı, salçayı sıvı yağı ve baharatları ve son olarak tuz ve nar ekşisini katıp iç malzemeyi yıkadığınız biber , patlıcan ve kabaklara eşit şekilde doldurun.. Dolduruğunuz dolmaları bir tencereye alın üzerine bir tabak yada ağırlık katıp suyunu verip kısık ateşte pişirin .. Afiyet olsun
25/02/2017
yemekresimli.com
Karışık Dolma resimli yemek tarifi, Sebze Yemekleri resimli tarifleri
PT35M
PT2H
7
350 kalori