Kıymalı Kol Böreği Tarifi Kolay Börek Tarifleri

Kıymalı Kol Böreği Tarifi Kolay Börek Tarifleri tarifi
  • 1/2 kg un (yaklaşık 5 su bardağı)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3 çorba kaşığı sirke
  • 250 gr tereyağı (ben tereyağı ve zeytinyağı karıştırdım ve daha az miktarda kullandım)
  • İç malzemesi:
  • 400 gr kıyma
  • 2 adet soğan
  • 1 tutam maydanoz
  • tuz, karabiber



  • Tuz ve unu karıştırın.
  • Sirkeyi ve suyu (yaklaşık 1,5 su bardağı ılık su) ekleyerek karıştırın.
  • Yumuşak bir hamur hazırlayın.
  • 10 dk dinlendirin.
  • Hamuru en az 12 adet bezeye ayırın.
  • Her birini tabak büyüklüğünde un ile açın.
  • Tereyağını eritin ve ılıtın.
  • Açılan her bezeye eritilmiş tereyağı veya tereyağı+zeytinyağı karışımını sürün.
  • 2 adet yemeklik doğranmış soğanı bir miktar zeytinyağında kavurun.
  • Soğana kıymayı ekleyin ve kavurmaya devam edin.
  • Ocaktan almadan hemen önce tuz, karabiber ve incecik kıyılmış maydanozu ekleyerek karıştırın.
  • Üst üste konulmuş hamurları olabildiğince ince açın.
  • Bir kenarına kıymalı harçtan boylu boyunca yayın ve 1-2 defa sarın.
  • Dibinden bıçakla bir uçtan diğer uca kesin.
  • Yağlanmış tepsiye sararak yerleştirin.
  • Kalan hamurun yine kenarına harçtan yayarak aynı şekilde devam edin.
  • Üzerine yumurta sarısı sürün.
  • Susam ve çörekotu serpiştirerek 200 derece fırında pişirin.

30/03/2017
Kıymalı Kol Böreği Tarifi Kolay Börek Tarifleri resimli tarifi, Çeşitli tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Çeyiz Bohçası Böreği Tarifi  Kolay Börek Tarifleri
Çeyiz Bohçası Böreği Tarifi Kolay Börek Tarifleri
Tavaya sivi yagi koyalim.Küp seklinde dogranmis sogani ekley..
4.1
6960
Sütlü Börek Tarifi Kolay Börek Tarifleri
Sütlü Börek Tarifi Kolay Börek Tarifleri
Yufkalar teker teker 4 parçaya ayrılır.Yağlanır.Bir par»-çan..
4
12099
Banyolu Börek Tarifi Kolay Börek Tarifleri
Banyolu Börek Tarifi Kolay Börek Tarifleri
Sosis ve kaşar peynirini kibrit çöpü kalınlığında doğrayın.D..
3.9
18140
Boşnak Böreği Tarifi Börek Tarifleri
Boşnak Böreği Tarifi Börek Tarifleri
Ununun ortasını açıp, tuzu, ılık suyu ve 1 fincan sıvı yağı ..
3.9
9187
Kıymalı Gül Böreği Hamur Işi Tarifleri Yemek Tarifleri
Kıymalı Gül Böreği Hamur Işi Tarifleri Yemek Tarifleri
Tavada soğan ve yeşil biber sotelenir ama diri iken kıyma il..
4
46854
Patlıcanlı Börek Tarifi Pratik Börek Tarifleri
Patlıcanlı Börek Tarifi Pratik Börek Tarifleri
Patlıcanı aliminyum folyaya sarıp 180 derece fırında 25 dk k..
4.1
8989
Peynirli Börek Tarifi Lezzetli Börek Tarifleri
Peynirli Börek Tarifi Lezzetli Börek Tarifleri
Peyniri ufalayıp maydanozu kıyın yumurtaların sarılarını ve ..
3.9
10721
Kozalak Pastası Tarifi Kolay Pasta Tarifleri
Kozalak Pastası Tarifi Kolay Pasta Tarifleri
Çikolatayı ve tereyağını teflon bir tavada kısık ateşte erit..
4
10330
Tekirdağ Köftesi Tarifi Kolay Köfte Tarifleri
Tekirdağ Köftesi Tarifi Kolay Köfte Tarifleri
Yapılışı:Kıymaya rendelenmiş soğanı,baharatları ve tuzu ilav..
4.1
7693