Kıymalı Su Böreği

Kıymalı Su Böreği tarifi

6 yumurta
6 kahve fincanı su
Aldığı kadar un
250 gr sadeyağ
Tuz
İç malzeme:
250 gr yağlı koyun kıyması
Tuz

Unu hamur yoğurma kabına eleyin.
Ortasını havuz gibi açıp yumurtaları kırın.
Su ve tuz ilave edip sertçe bir hamur yoğurun.
Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp 12 beze hazırlayın.
Bezelerin üzerine nemli bir bez örtüp dinlendirin.
Kıymaya tuz ekleyip kavurun.
Tereyağı eritin.
Hamurları yufka şeklinde incecik açın.
İki yufkayı ayırın.
Kalan yufkaları dörde kesin.
Tepsiyi yağlayın.
Ayırdığınız bütün yufkanın birini tepsiye yerleştirin.
Dörde kestiğiniz yufkaları kaynar tuzlu suda haşlayıp soğuk suya alın.
Süzgeci ters çevirin.
Haşlanmış yufkaları üzerine yayıp fazla suyunu süzün.
İki sırada bir eritilmiş tereyağı sürerek yufkaların yarısını tepsiye yerleştirin. Hazırladığınız iç malzemeyi yayıp kalan yufkalara aynı işlemi uygulayın.
Üzerine kalan bütün yufkayı serin.
Tereyağı ile yağlayıp önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
Ilık olarak servis yapın.

02/04/2017

yemekresimli.com Kıymalı Su Böreği resimli tarifi, Diğer Hamur İşleri tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori

En Beğenilen Tarifler

Firinda Sinarit

Mürdümeriği Kompostosu

Sebzeli Orkinos

Etimekli Profiterol Yas Pasta

Keşkekli Kuzu Incik Tarifi Etli Yemek Tarifleri

Kiymali Mantar Sote

Kıymalı Kol Böreği Tarifi Kolay Börek Tarifleri

Kıymalı Kol Böreği Tarifi Kolay Börek Tarifleri
Tuz ve unu karıştırın.Sirkeyi ve suyu (yaklaşık 1,5 su barda..

4

9070

Kıymalı Gül Böreği Hamur Işi Tarifleri Yemek Tarifleri

Kıymalı Gül Böreği Hamur Işi Tarifleri Yemek Tarifleri
Tavada soğan ve yeşil biber sotelenir ama diri iken kıyma il..

4

46854

Kiymali Dürme

Kiymali Dürme
Soğanlar kavrulur içine kıyma ilave edilir oda kavrulur salç..

4.5

9086

Kiymali Ay Cöregi

Kiymali Ay Cöregi
Sirasiyla margarin, siviyag, yogurt, yumurtayi ekleyip kulak..

4.4

6641

Kıymalı Kömbe

Kıymalı Kömbe
Önce kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir.Hamur..

4.1

10221

Kiymali Tortilla

Kiymali Tortilla
Kıyma,sıvıyağ ile kavrulur.Sırasıyla soğan,biber,paprika,dom..

4

6337

Kiymali Makarna

Kiymali Makarna
Orta boy bir tencerede 2 çorba kaşığı yağı orta ateşte eriti..

4.2

7293

Kıymalı Kapuska

Kıymalı Kapuska
Lahananın yapraklarını ayır, yıkaSoğanı soy, yıka, ince ince..

4.1

8613

Kiymali Kabak

Kiymali Kabak
kabakları yıkayıp dilimledikten sonra sıvı yağ koyduğumuz te..

3.4

8550