Künefe

Künefe tarifi
  • 1/2 kg tel kadayıf,
  • 1 paket tereyağı,
  • 150 gr çam fıstığı,
  • 1 paket (200 gr) dil peyniri ,
  • Şerbet için:
  • 3 bardak şeker ,
  • 3 bardak su



  • Önce şurubu hazırlayıp soğutun.
  • Şurup kıvamlı olmalıdır.
  • Bir fırın tepsisi hafifçe tereyağıyla yağlayın, kadayıfın yarısını fırın tepsisine yayın,. Üzerine hafifçe eritilmiş tereyağının yarısı gezdirin.
  • Elinizle kadayıfın üzerinden bastırıp sıkıştırın.
  • Arasına dil peynirlerini döşeyin.
  • Çekilmiş fıstığı tepsinin her tarafına gelecek şekilde serpiştirin.
  • Kadayıfın diğer yarısını üzerine ilave edip,üzerinden elinizle her tarafını bastırarak sıkıştırın.
  • Böyle yaparak biraz incelmesini sağlayın.
  • 180 derecede 45 dakika nar gibi kızarana kadar pişirin..
  • Fırından çıktıktan sonra şurubu soğuk olarak dökün.(Tatlı sıcak, şurup soğuk olmalıdır) Ilık olarak kesip servis yapın.
  • AFİYET OLSUN…….

17/02/2017
Künefe resimli tarifi, Çeşitli tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Evde Künefe
Evde Künefe
İlk önce şerbeti hazırlıyoruz çünkü künefe sıcak şerbet soğu..
3.8
11192
Şerbetsiz Tuzlu  Künefe
Şerbetsiz Tuzlu Künefe
geniş birtepsi bulunurbirbirine yapışan kadayıf ayrılırkaday..
3.2
5451
Otlu Patates Püresi
Otlu Patates Püresi
Patatesleri haşlayın ve kabuklarını soyun Süzgeç veya püre ..
4
21273
Bademli Yılbaşı Pilavı
Bademli Yılbaşı Pilavı
Pirinci yıkayıp, yayvan bir tabağa alıp üzerine tuz ve çok s..
4.1
18885
Yumurtalı Rezene
Yumurtalı Rezene
Rezeneyi saplarına ayırın. Sert kısmını atıp, kalan yeşil ve..
3.2
19758
Balkabağı Pastası
Balkabağı Pastası
Bir tencereye balkabakları konulup üzerine şeker ve su ilave..
4.1
18209
Bazlama Tarifi
Bazlama Tarifi
Bazlama Hamurunun Yapılışı:Mayayı, tuzu ve şekeri ılık suda ..
4.2
8814
Karpuz Kabuğu Reçeli
Karpuz Kabuğu Reçeli
Karpuz kabuklarının yeşil ve kırmızı kısımları temizlenir.Te..
4
9003
Bademli Helva
Bademli Helva
Kalın tabanlı, iyi ısı geçiren derin bir tencerede tereyağın..
3.8
6348