Künefe

Künefe tarifi
  • 1/2 kg tel kadayıf,
  • 1 paket tereyağı,
  • 150 gr çam fıstığı,
  • 1 paket (200 gr) dil peyniri ,
  • Şerbet için:
  • 3 bardak şeker ,
  • 3 bardak su



  • Önce şurubu hazırlayıp soğutun.
  • Şurup kıvamlı olmalıdır.
  • Bir fırın tepsisi hafifçe tereyağıyla yağlayın, kadayıfın yarısını fırın tepsisine yayın,. Üzerine hafifçe eritilmiş tereyağının yarısı gezdirin.
  • Elinizle kadayıfın üzerinden bastırıp sıkıştırın.
  • Arasına dil peynirlerini döşeyin.
  • Çekilmiş fıstığı tepsinin her tarafına gelecek şekilde serpiştirin.
  • Kadayıfın diğer yarısını üzerine ilave edip,üzerinden elinizle her tarafını bastırarak sıkıştırın.
  • Böyle yaparak biraz incelmesini sağlayın.
  • 180 derecede 45 dakika nar gibi kızarana kadar pişirin..
  • Fırından çıktıktan sonra şurubu soğuk olarak dökün.(Tatlı sıcak, şurup soğuk olmalıdır) Ilık olarak kesip servis yapın.
  • AFİYET OLSUN…….

17/02/2017
Künefe resimli yemek tarifi, Çeşitli resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
ilker
arkadaşlar künefede dil peyniri olmaz.Dil peyniri kullanırsanız damağınız yanar künefeyi soğumadan yiyemezsiniz.Kullanılması gereken peynir özel antakya peyniridir.Ben antakyalıyım ve bu işin ustasıyım.
Evde Künefe
Evde Künefe
İlk önce şerbeti hazırlıyoruz çünkü künefe sıcak şerbet soğu..
3.9
10424
Şerbetsiz Tuzlu  Künefe
Şerbetsiz Tuzlu Künefe
geniş birtepsi bulunurbirbirine yapışan kadayıf ayrılırkaday..
3.2
4917
Otlu Patates Püresi
Otlu Patates Püresi
Patatesleri haşlayın ve kabuklarını soyun Süzgeç veya püre ..
3.9
17924
Bademli Yılbaşı Pilavı
Bademli Yılbaşı Pilavı
Pirinci yıkayıp, yayvan bir tabağa alıp üzerine tuz ve çok s..
4.6
15842
Yumurtalı Rezene
Yumurtalı Rezene
Rezeneyi saplarına ayırın. Sert kısmını atıp, kalan yeşil ve..
3.4
17095
Balkabağı Pastası
Balkabağı Pastası
Bir tencereye balkabakları konulup üzerine şeker ve su ilave..
4.1
16262
Bazlama Tarifi
Bazlama Tarifi
Bazlama Hamurunun Yapılışı:Mayayı, tuzu ve şekeri ılık suda ..
4.2
7895
Karpuz Kabuğu Reçeli
Karpuz Kabuğu Reçeli
Karpuz kabuklarının yeşil ve kırmızı kısımları temizlenir.Te..
3.9
8208
Bademli Helva
Bademli Helva
Kalın tabanlı, iyi ısı geçiren derin bir tencerede tereyağın..
3.8
5517
Kuru Patlıcan Dolması
Kuru Patlıcan Dolması
Kuru patlıcanları sıcak suda 1-2 dakika haşlayın.İç malzeme ..
4.1
8290
Sebzelik
Sebzelik
soğanları haşlayıp 2 dakika sonra soyulmuşdomatesleri içine ..
3.8
4576
Roka Salatası
Roka Salatası
Rokayı temizleyin ve bol suda yıkayın Elinizle ufak parçala..
3.8
11039