Kuşbaşı Etli & Nohutlu Pilav

Kuşbaşı Etli & Nohutlu Pilav tarifi

1 su bardağı nohut
300 gr kuşbaşı et
1,5 su bardağı pirinç
2 yemek kaşığı tereyağı
3 su bardağı kaynamış su
Tuz
Dilerseniz süslemek için biraz doğranmış maydanoz

Nohutu bir gece öncesinden tencereye alın, üzerini geçecek kadar su koyup bir taşım kaynatın. Kaynattıktan sonra ateşi kapatıp sabaha kadar bekletin.
Ertesi gün nohutu ve eti bir tencereye alın, 2 su bardağı su ilave edip etler ve nohut yumuşayana kadar pişirin.
Pirinci ayıklayıp bol suda yıkayın, 20 dakika tuzlu ılık suda bekletin. Suyu berraklaşana kadar yıkayıp süzün.
Bir tavada tereyağını eritin. Pirinçleri ekleyip birkaç dakika kavurup ateşten alın.
Derin bir tencereye etleri ve nohutları yayın. Pirinci, suyu ve tuzu ilave edip bir taşım kaynatın.
Kaynayınca ateşi kısıp pirinçler suyu çekene kadar pişirin. Tencerenin dibinde hala bir miktar su kalacaktır.
Kapakla tencere arasına bir kağıt havlu koyarak demlendirin, geniş bir tabağa ters çevirerek servis yapın.
Dilerseniz Urfa yöresinde olduğu gibi tencerenin en altına ayrıca uzunlamasına dilimlenmiş ve yağda kızdırılmış havuçlar ekleyebilirsiniz

24/02/2017

yemekresimli.com Kuşbaşı Etli & Nohutlu Pilav resimli yemek tarifi, Makarnalar - Pilavlar resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori

En Beğenilen Tarifler

Kağıtta Tavuk

Ton Balıklı & Arpa Şehriyeli Salata

Peynirli Muffin

Kiymali Kuru Patlican Dolmasi

Sebzeli Orkinos

Portakallı Müsli Pastası

Mürdümeriği Kompostosu

Son Yorumlar

It was not for the reason .. Innsbruck - Anrainer empören .. arkadaşlar künefede dil peyn .. comfortable website Jarle Th .. Jarle Thorsen SiteTalk, Jarl ..

Bu İçeriğe Yorum Yap

Patlıcanlı Kuzu Etli Pilav Pratik Etli Yemek Tarifleri

Patlıcanlı Kuzu Etli Pilav Pratik Etli Yemek Tarifleri
2.5 su b. pirinç ve et suyu ile pilav pişrilir. Diğer tar..

4.2

10224

Fırında Etli Pilav Lezzetli Pilav Tarifleri

Fırında Etli Pilav Lezzetli Pilav Tarifleri
Sırasıyla yemeklik doğranmış soğan, et, mantar ve küp şekl..

3.8

8046

Etli Pilav...

Etli Pilav...
ÖNCE ETLERİ YIKAYIP TENCEREYE ALIYORUZ ÜSTÜNE GELECEK KADAR ..

3.1

2768

Etli Patlıcanlı Pilav

Etli Patlıcanlı Pilav
Patlıcanlar alacalı soyulur ve bir parmaktan biraz daha ince..

3.8

5692

Firinda Sebzeli Kuşbaşi..

Firinda Sebzeli Kuşbaşi..
YAPILIŞI:Tüm malzeme doğranır fırın tepsisine alınır..Üzerin..

4.3

9085

Kuşbaşi Pide..kaşarli Pide..

Kuşbaşi Pide..kaşarli Pide..
İlk önce Kuş başı eti hazırlayın bi kenarda soğusun .. Bunun..

3.8

15334

Saray Usulu Pilav Tarifi Lezzetli Pilav Tarifleri

Saray Usulu Pilav Tarifi Lezzetli Pilav Tarifleri
Pirinçleri ılık tuzlu ve limonlu suda yarım saat bekletelim...

2.3

4336

Nohutlu Çorba

Nohutlu Çorba
un ile tereyağı kavursuyu ve tuzu ekle kaynattel şehriye noh..

4.1

11301

Nohutlu Kek

Nohutlu Kek
YAPILIŞI:şekeri ve yumurtayı iyice çırpın.haşlanmış nohutun ..

4.4

5014

Nohutlu Karnabahar

Nohutlu Karnabahar
KUŞBAŞI ET PİŞİRİLİRYAĞ, SALÇA VE HAŞLANMIŞ NOHUT İLAVE EDİL..

4

6145

Saray Usulu Pilav Lezzetli Pilav Tarifleri

Saray Usulu Pilav Lezzetli Pilav Tarifleri
Pirinçleri ılık tuzlu ve limonlu suda yarım saat bekleteli..

4.2

6804

Ayvalı Pilav Tarifi Pratik Pilav Tarifleri

Ayvalı Pilav Tarifi Pratik Pilav Tarifleri
Pirinci ılık tuzlu suda bekletin.Ayvaları küp şeklinde doğra..

3.1

3838