Kuzulu Pilav

Kuzulu Pilav tarifi
  • 1 kilo kuzu
  • 2 çorba kaşığı çam fıstığı
  • 1 adet domates
  • 2 bardak pirinç
  • 2 kaşık sıvı yağ
  • Tuz ve karabiber



  • Eti kemikli olarak 8-10 ayırtın .
  • Bunları tencereye yerleştirin,üzerine bir kaşık margarin ve tuz ilave ederek, tencerenin kapağını kapatıp, çok hafif ateşe veya fırına koyun.
  • Etleri ara sıra çevirerek kızarmalarını sağlayın.
  • Domatesleri üzerine halka halka doğrayın.
  • Et gerektiği gibi kızarmazsa içine yarım bardak sıcak su koyun
  • su buharlaşınca, etleri kaptan alın.
  • Tencereye 3,5 bardak su koyun .Başka bir kapta ayıklayıp yıkadığınız pirinci,sıcak suyun içinde 5 dakika kadar tutun.
  • Diğer tenceredeki suya tuz ve karabiber atıp, kaynamaya bırakın.
  • Daha sonra içine pirinci salın.
  • Pilav pişerken, kalan yağla fıstıkları bir tavada kavurun, içine ciğer ve kuş üzümü koyun.
  • Tekrar tuz ve karabiber serpin, bunu pilava karıştırın.
  • Servis tabağına dökün.
  • Üzerine kuzu etlerini yerleştirip, servis yapın.

20/02/2017
Kuzulu Pilav resimli yemek tarifi, Makarnalar - Pilavlar resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Saray Usulu Pilav Tarifi Lezzetli Pilav Tarifleri
Saray Usulu Pilav Tarifi Lezzetli Pilav Tarifleri
Pirinçleri ılık tuzlu ve limonlu suda yarım saat bekletelim...
2.3
4149
Saray Usulu Pilav  Lezzetli Pilav Tarifleri
Saray Usulu Pilav Lezzetli Pilav Tarifleri
Pirinçleri ılık tuzlu ve limonlu suda yarım saat bekleteli..
4.2
6591
Fırında Etli Pilav  Lezzetli Pilav Tarifleri
Fırında Etli Pilav Lezzetli Pilav Tarifleri
Sırasıyla yemeklik doğranmış soğan, et, mantar ve küp şekl..
3.8
7809
Ayvalı Pilav Tarifi Pratik Pilav Tarifleri
Ayvalı Pilav Tarifi Pratik Pilav Tarifleri
Pirinci ılık tuzlu suda bekletin.Ayvaları küp şeklinde doğra..
2.9
3672
Sarı-Kırmızı Pilav Körili Pilav
Sarı-Kırmızı Pilav Körili Pilav
Tereyağ ve sıvı yağ tencereye konulur ve kızdırılır.İçerisin..
4002
Gökçesu Pilav  Kolay Pilav Tarifleri
Gökçesu Pilav Kolay Pilav Tarifleri
Tuzlu ve ılık suda pirinçlerimizi ıslatıyoruz. 20-25 daki..
4.6
6872
Ayvalı Pilav  Pratik Pilav Tarifleri
Ayvalı Pilav Pratik Pilav Tarifleri
Pirinci ılık tuzlu suda bekletin. Ayvaları küp şeklinde do..
4.6
5651
Duvaklı Pilav  Pratik Pilav Tarifleri
Duvaklı Pilav Pratik Pilav Tarifleri
Pirinci 30 dakika tuzlu sıcak suda bekletip süzün ve bir k..
4.4
5500
Perde Pilav  Güzel Pilav Tarifleri
Perde Pilav Güzel Pilav Tarifleri
Tavuğu, 1 adet dörde bölünmüş soğanla haşlayın. Margarini ..
3.9
8939
Içli Pilav  Lezzetli Pilav Tarifleri
Içli Pilav Lezzetli Pilav Tarifleri
Kuzu ciğerinin zarını soyup küçük parçalara doğrayın. Soğ..
3.6
6542
Gökkuşağı Pilav  Pratik Pilav Tarifleri
Gökkuşağı Pilav Pratik Pilav Tarifleri
Pirinci sıcak tuzlu suda 1 saat bekletin. 2 Su bardağı su..
4.3
5301
Güveç Pilav  Pratik Pilav Tarifleri
Güveç Pilav Pratik Pilav Tarifleri
Öncelikle 2 su bardağı pirinci ayıklayıp 1 saat tuzlu suda..
4
5495