Mayonezli lahana salatası eşliğinde kuzu şiş

Mayonezli lahana salatası eşliğinde kuzu şiş tarifi
  • 180 gram kuzu eti but
  • 1 adet soğan 
  • 1 adet biber yeşil 
  • 1 yaprak beyaz lahana 
  • 1 adet havuç 
  • 1/2 adet kırmızı kapya biber 
  • 2 yemek kaşığı mayonez 
  • 1/2 fincan üzüm sirkesi 
  • 1 tatlı kaşığı tuz 
  • 1 çay kaşığı karabiber 
  • 1 fincan zeytinyağı 
  • 3 dal maydanoz 
  • 2 dal taze kekik 
  • 1 adet lavaş 
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 
  • 2 diş sarımsak



  • Kuzu etlerini kuşbaşı doğrayın. Kıyılmış kekik, sarımsak, tuz, karabiber ve zeytinyağı ile marine edin ve dinlendirin. Soğanın yarısı ve biberi de kuşbaşı şeklinde doğrayıp şişlere bir et, bir soğan, bir biber olacak şekilde sıra sıra dizin. Yarım domates ve bir adet biberle birlikte ızgarada pişirin.
  • Lahana, kırmızıbiber ve diğer kalan soğanı şerit şeklinde doğrayın,tuz ve sirkeyle ovun. Mayonezle karıştırıp bir salata elde edin.
  • Bir tabağın ortasına kesilmiş lavaş, üzerine pişen kuzu şiş, domates,biber ve hazırladığınız mayonezli lahana salatasından koyup üzerine eritilmiş tereyağı gezdirip maydanoz süslemesiyle servis edin.

19/02/2017
Mayonezli lahana salatası eşliğinde kuzu şiş resimli yemek tarifi, Et Yemekleri resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Mayonezli Tavuk Salatası
Mayonezli Tavuk Salatası
Haşlanmış tavuk göğsünü derisinden ayırarak iyice didikleyin..
4.4
7130
Börülce Salatasi Mayonezli
Börülce Salatasi Mayonezli
Börülceler bir gece önceden ıslatılıp, ertesi gün tencereye ..
4.4
5143
Mayonezli Makarna Salatası
Mayonezli Makarna Salatası
Makarna haşlanır soğuk sudan geçirilip süzülür. Patetes, hav..
4
9058
Yoğurtlu Mayonezli Tavuk Salatasi
Yoğurtlu Mayonezli Tavuk Salatasi
Haşlanmış tavuk göğsünü didikleyin. Tuz ve baharatları ekl..
3.9
8498
Lahana Salatası
Lahana Salatası
Lahanaları iyice yıkayıp kıyın. Bir kaba alıp, ölmeyecek ş..
3.7
12063
Tereyağlı Lahana Salatası
Tereyağlı Lahana Salatası
Lahananın dış yaprakları iyice ayıklanır, temizlenir, yıkanı..
4.2
5113
Bürüksel Lahana Salatası
Bürüksel Lahana Salatası
Bürüksel lahanalarının dış yaprakları temizlenir ve yumuşayı..
3.8
3876
Brüksel Lahana Salatası
Brüksel Lahana Salatası
Brüksel lahanaları temizlenir, çok yumuşamayacak şekilde haş..
3.9
5449
Salata Eşliğinde Hindi Şnitzel
Salata Eşliğinde Hindi Şnitzel
Patatesleri kabuklarını soymadan tuzlu suda 20-25 dakika kad..
2
4845
Madagasgar Steak With Dömilass Sauce Eşliğinde
Madagasgar Steak With Dömilass Sauce Eşliğinde
Öncelikle bir tavaya sıvı yağı koyup bonfilelerimizi tavada ..
1
3324
Mayonezli Tavuk Salata
Mayonezli Tavuk Salata
Haşlanmış tavuk göğsünü derisinden ayırarak iyice didikleyin..
4
6308
Köfte Şiş
Köfte Şiş
Kıymayı, sarımsağı, koyun peynirini, kimyon ve kişnişi mayda..
3.9
6504