Mercimekli Börek

Mercimekli Börek tarifi

4 adet yufka
2 su bardağı yeşil mercimek
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı çekilmiş haşhaş
1 adet soğanbir çay kaşığı tuz
bir çay kaşığı kırmızı yemek biberi
1 çay kaşığı karabiber

mercimeklere suyunu oyup haşlıyoruz
bir taraftanda soğanı ince kıyıp 4 yemek kaşığı yağda pembeleşene kadar kavuruyoruz.
mercimekler haşlanınca kavurduğumuz soğanı ve baharatları ekleyip harç yapıyoruz
bir kaseye haşhaşı ve yağı oyup güzelce karıştırıyoruz.
ilkyufkamızı tezgaha yayıp 8 parçaya bölüyoruz(sigara böreği gibi)
parçalara haşhaşdan süpüp harçımızda kyup sigara böreği gibi sarıp tepsimize diziyoruz
yufkalar bitip işlem tamamlandıktan sonra tepsinin üstünede yağlı haşhaşdan sürüp 180 derecede önceden ısıtılmış fırınımızda üstleri kızarana kadar pişiriyoruz.

23/02/2017

yemekresimli.com Mercimekli Börek resimli tarifi, Diğer Hamur İşleri tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori

En Beğenilen Tarifler

Firinda Sinarit

Mürdümeriği Kompostosu

Sebzeli Orkinos

Keşkekli Kuzu Incik Tarifi Etli Yemek Tarifleri

Kiymali Mantar Sote

Haşhaşli Yeşil Mercimekli Börek

Haşhaşli Yeşil Mercimekli Börek
Yufkayı temiz bir zemine serin, üzerine haşhaşlı karışım sür..

3.9

11766

Mercimekli Kek

Mercimekli Kek
Mercimeği ve suyu tencereye alıp az miktarda tuz atarak ocak..

3.7

6190

Mercimekli Köfte

Mercimekli Köfte
Mercimekler yıkanır ve 3 su bardağı su ile pişmeye bırakılır..

4.1

7705

Mercimekli Yahni

Mercimekli Yahni
Soğanı soyup küp küp doğrayın. Eti temizleyip kuşbaşı parçal..

4.5

6233

Mercimekli Yahni

Mercimekli Yahni
Soğanı soyup küp küp doğrayın. Eti temizleyip kuşbaşı parçal..

6210

Mercimekli Mantı

Mercimekli Mantı
Hamur yoğuracağımız kaba unu alalım.Ortasını açıp yumurtayı,..

4.2

8622

Yoğurtlu Mercimekli Çorba

Yoğurtlu Mercimekli Çorba
Yeşil mercimeği haşladım, sıvı yağda yemeklik doğranmış soğa..

3.9

7481

Mercimekli Bulgur Pilavi

Mercimekli Bulgur Pilavi
Mercimeği yıkayıp haşlayn.Pişince üzerine yıkanmış bulguru e..

4.1

9423

Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı

Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı
Yeşil mercimeği iyice yıkayın. Orta boy bir tencerenin içine..

4

8615