- 400 gr mürdümeriği
-
4 çorba kaşığı toz şeker
-
1-2 tutam tarçın
-
2-3 çorba kaşığı limon suyu
-
4 top vanilyalı dondurma
-
Süs için nane yaprağı
- Erikleri yıkayın, ikiye bölüp çekirdeklerini çıkarın. Toz şekeri geniş bir tencereye alın ve orta ateşte yavaş yavaş ısıtın. Şeker iyice eridikten sonra tencereyi ocaktan alın.
-
Erikleri tencereye alın. Karamelize edilmiş şekerle karıştırın. Hazırladığınız karışımı tarçın ve limon suyu ile tatlandırın.
-
Henüz sıcak olan kompostoyu dört kaseye paylaştırın ve her birine 1 top vanilyalı dondurma ilave edin. Arzu edersiniz mürdümeriği kompostosunu nane yaprağı ile süsleyin.
12/03/2017
yemekresimli.com
Mürdümeriği Kompostosu resimli tarifi, Komposto, Reçel, İçecekler tarifleri
PT30M
PT1H
6
400 kalori