Newyork Usulü Cheesecake

Newyork Usulü Cheesecake tarifi
  • 175 gr yulaflı bisküvi
  • 100 gr margarin
  • 1,250 kg labne peyniri
  • 220 gr toz şeker
  • 3 çorba kaşığı un
  • 1-2 tatlı kaşığı rendelenmiş limon ve portakal kabuğu
  • 1 paket vanilya
  • 5 yumurta
  • 2 yumurta sarısı
  • Ayrıca :
  • Yağlı kağıt
  • Süsleme için pudra şekeri



  • Bisküvileri bir torbaya doldurup sert bir cisimle ezip ufalayın. Margarini eritip ufalanmış bisküvi ile karıştırın.
  • Kelepçeli kalıbın içini yağlı kağıt ile kaplayın. Karışımı bunun üzerine dağıtıp bastırarak bir taban oluşacak şekilde yerleştirin. Pasta tabanını 10 dakika kadar buzdolabında bekletin.
  • Bu arada fırını en yüksek dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Büyük bir kasede labne peyniri, toz şeker, un, limon kabuğu, portakal kabuğu ve vanilyayı karıştırın.
  • Karıştırmaya devam ederken yumurtaların tümünü ve yumurtanın sarılarını yavaş yavaş ilave edin. Peynirli karışımı bisküvi tabanının üzerine yayıp en yüksek derecede 15 dakika pişirin.
  • Ardından fırının ısısını 125 dereceye düşürüp 75 dakika daha pişmesini bekleyin. Pastayı fırından çıkarıp kısa bir süre soğutun. Kalıbı çıkarıp tamamen soğumaya bırakın.
  • Servis yapmadan önce bir gece pastayı buzdolabında bekletin. İsteğe bağlı olarak pudra şekeri ile süsleyin.

02/04/2017
Newyork Usulü Cheesecake resimli tarifi, Turtalar - Tartlar tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Cheesecake
Cheesecake
Kepekli bisküviler iyice ezilip eritilmiş tereyağıvede 2 kaş..
4
19065
Limon Cheesecake
Limon Cheesecake
Bisküvileri rondoda çekip un haline getirelim. Tereyağını oc..
4.2
10376
Vişneli Cheesecake
Vişneli Cheesecake
60 gr margarini, 3 yumurta sarısı, un ve 60 gr şeker ile kar..
3.5
11448
Marble Cheesecake
Marble Cheesecake
Önce peynirleri mikserde 5 dakika şekerle birlikte çırpın. S..
4.5
9460
Meyveli Cheesecake
Meyveli Cheesecake
Bisküvileri ufalayın. Yumuşak margarini bisküvilerle karıştı..
4
12575
Vişne Reçelli Cheesecake
Vişne Reçelli Cheesecake
Bisküvileri rondoda iyice çekelim.Diger tarafta 100 gr.yagı ..
3.4
3849
Portakal  Jöleli   Cheesecake
Portakal Jöleli Cheesecake
Margarin, seker, yumurta cirpilir,vanilya sekeri ilave edili..
3.8
6877
Portakal Soslu Cheesecake
Portakal Soslu Cheesecake
Önce bisküvilerimizi rondodan geçiriyoruz.Erittiğimiz tereya..
4.4
7345
Karamelize Nektarinli Lorlu Cheesecake
Karamelize Nektarinli Lorlu Cheesecake
Yağı eritin. etimekleri mutfak robotundan geçirin. Sıvıyağı,..
3
7574