Oktay Usta Bulgur Çorbasi

Oktay Usta Bulgur Çorbasi tarifi
  • 4 çorba k. bulgur
  • 1 soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 3 çorba k. un
  • 1 çorba k. salça
  • sıvıyağ
  • kemik suyu
  • tuz
  • Üzeri için:
  • 1 çorba k. teryağı
  • 1 tatlı k. pulbiber
  • 2 çorba k. nane



  • Bir tencereye unu ve sıvıyağı alıp kavuruyoruz.
  • üzerine salçayı ve soğuk suyu ekleyip karıştırıyoruz.
  • başka bir tencerede soğanı,sarımsağı ve bulguru az sıvıyağda soteliyoruz.
  • daha sonra bu karışımı salçalı karışımın içine ekleyip sıcak su ilave ediyoruz.
  • içine kemik suyunu ,tuzu da ekleyip pişmeye bırakıyoruz.
  • üzeri için naneli ,pulbiberli yağ hazırlayıp servis sırasında üzerine döküyoruz.

24/03/2017
Oktay Usta Bulgur Çorbasi resimli yemek tarifi, Ünlü Aşçılar resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Oktay Usta Lahana Çorbası
Oktay Usta Lahana Çorbası
ilk olarak lahana çorbası için; lahanlar ince ince doğranır ..
4.1
9180
Bulgur Çorbasi
Bulgur Çorbasi
İnce bulgurları yıkayıp süzün.Bir tencereye sıvıyağı dökün.Ü..
3.7
5483
Nohutlu Bulgur Çorbası
Nohutlu Bulgur Çorbası
Zeytinyağı ile soğanı kavurun. 1 yemek kaşığı salçayı ilave ..
3.6
5699
Oktay Usta Ev Dondurması
Oktay Usta Ev Dondurması
Önce sütü tencere ile kaynamaya bırakın. 10 dakika kaynadıkt..
4
36498
Oktay Usta Maş Piyazi
Oktay Usta Maş Piyazi
Maş fasulyelerini sıcak su ilave ederek yumuşayıncayakadar h..
4.4
7889
Oktay Usta Patatesli Açma
Oktay Usta Patatesli Açma
Karıştırma kabına unu alın. Kuru maya ile karıştırın.Ortasın..
3.9
15465
Oktay Usta - Kandil Simidi
Oktay Usta - Kandil Simidi
Karıştırma kasesinin içine yumurta sarılarını, yoğurdu, tuzu..
3.8
9249
Oktay Usta Elmali Turta
Oktay Usta Elmali Turta
Önce un , pudra şekerini ve yağı elinizle karıştırın.Ufalanm..
3.7
10717
Oktay Usta Ispanakli Sufle
Oktay Usta Ispanakli Sufle
Ispanakları kaynar suya daldırarak bir iki dakika bekletin.d..
4
6745
Oktay Usta Sebzeli Kek
Oktay Usta Sebzeli Kek
Buharda konserve bezelye hariç tümsebzeleri doğrayarak pişir..
4.1
10680
Oktay Usta Çayli Kek
Oktay Usta Çayli Kek
Yumurtları,toz şekeri çırpın.üzerine sıvıyağı ve bir bardak ..
3.8
10597
Oktay Usta Tulumba Tatlısı
Oktay Usta Tulumba Tatlısı
Geniş bir tencereye 3 su bardağı suyu alın üzerine 100 gr.ma..
3.9
12349