Oktay Usta Patatesli Açma

4 su b. un
1 p. kurumaya
1 çay b. süt
1 çay b. su
1 çay b. sıvıyağ
1 yumurta
1 tatlı k. tuz
1 tatlı k. tozşeker
125 gr margarin
İç harcı için:
4 patates
1 soğan
100 gr kıyma
1 çorba k. biber salçası
Pulbiber, karabiber, tuz

Karıştırma kabına unu alın. Kuru maya ile karıştırın.
Ortasına sütü, sıvıyağı, suyu ve yumurtayı, tuzu ve şekeri
koyun. Ortasını karıştırın daha sonra etrafındaki unları
da alarak hamur haline getirin. Hamurdan irice bezeler
yapın. Bezeleri elinizle açın. Üzerine yumuşamış margarini
elinizle yayın.Diğer tarafta soğanı sıvıyağla soteleyip üzerine
kavrulmuş kıymayı, salçayı ve patatesi alın. Tuz ve baharatları
alarak karıştırın. Harç soğuduktan sonra açılmış yağlı bezelerin
üzerine paşlaştırın. Hamurları tek tek rulo yapıp açma şekli verin.
Yumurtanın sarısını üzerine sürüp çörekotu veya susam serpin.
180 derecede pişirin.ilk sıcaklığı çıkınca servis yapın.

23/03/2017

yemekresimli.com Oktay Usta Patatesli Açma resimli yemek tarifi, Diğer Hamur İşleri resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori

En Beğenilen Tarifler

Sebzeli Orkinos

Biberli Çubuk Makarna

Domates Ve Köri Soslu Karnabahar Mikrodalga

Son Yorumlar

Innsbruck - Anrainer empören .. arkadaşlar künefede dil peyn .. comfortable website Jarle Th .. Jarle Thorsen SiteTalk, Jarl .. şeker eklemesek olmaz mı ? ..

Bu İçeriğe Yorum Yap

Oktay Usta Ev Dondurması
Önce sütü tencere ile kaynamaya bırakın. 10 dakika kaynadıkt..

36497

Oktay Usta Findikli Pasta
Yumurtayı şekeri çırpın.Üzerine unu, fındık tozunu, kabartma..

4.2

10802

Oktay Usta Elmali Turta
Önce un , pudra şekerini ve yağı elinizle karıştırın.Ufalanm..

3.7

10717

Oktay Usta Lahana Çorbası
ilk olarak lahana çorbası için; lahanlar ince ince doğranır ..

4.1

9180

Oktay Usta Elmali Browni
Bir karıştırma kabına şekeri ve yumurtaları alıp mikserle çı..

3.6

7773

Oktay Usta Sebzeli Kek
Buharda konserve bezelye hariç tümsebzeleri doğrayarak pişir..

4.1

10680

Oktay Usta Çayli Kek
Yumurtları,toz şekeri çırpın.üzerine sıvıyağı ve bir bardak ..

3.8

10597

Oktay Usta Kapali Pizza
Hamuru için un,yaşmaya,zeytinyağı,tuz ve alabildiği kadar su..

3.9

10161

Oktay Usta Çocuklar Bayilacak...
Karıştırma kasenize yoğurdu ve püre yapılmış 1 tane kiviyi k..

3.9

6311

Oktay Usta Ayva Reçeli
ayvalar soyulup çekirdek yatağı çıkarılır.küp küp doğranarak..

3.8

17180

Oktay Usta - Urfa Tatlisi
Önce süt,yumurta ve unla krep hamuru hazırlayın.Krep tavasın..

3.8

11676

Oktay Usta Çiğ Köfte
Geniş bir tepsiye isotu alın.Üzerine tarçın ekelyin ve karış..

3.9

12846

Oktay Usta Patatesli Açma

Malzemeler

Yapılışı