Otlu Gül Böreği

Otlu Gül Böreği tarifi
  • 3-4 adet yufka
  • Yenilebilir otlar
  • 1 soğan
  • 1 yumurta
  • 1 bardak süt
  • Sıvıyağ
  • tuz
  • baharatlar



  • İnce kıyılmış soğanlar sıvıyağda biraz sararınca iyi yıkanmış ve iri doğranmış otlar eklenir.
  • İstenilen baharatlar ve tuzu eklenir.
  • 10-15 dk kadar pişirilir. S
  • oğumaya bırakılır.
  • Yufkalar büyüklüğüne göre üçgen şeklinde dörde veya altıya bölünür.
  • 1 bardak süt,1 çay bardağı sıvıyağ ve 1 yumurta karıştırılır.
  • Kesilen yufkaların geniş tarafına hazırlanan içten konur ve rulo yapılır.
  • Yağlanmış tepsiye konur.
  • Üstüne de sıvıyağ sürülüp 200o fırında üstü kızarana kadar pişirilir.
  • Çıkarınca üzerine su serpip üstüne gazete kağıdı örtülür ve bir örtüyle sarılır.
  • Böylece börek kurumamış olur.

19/02/2017
Otlu Gül Böreği resimli tarifi, Diğer Hamur İşleri tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Otlu Çörek
Otlu Çörek
Tüm malzemeleri karıştırıp oldukça yumuşak bir hamur elde ed..
3.9
12636
Otlu Çörek
Otlu Çörek
Tüm malzemeleri karıştırıp oldukça yumuşak bir hamur elde ed..
3.6
10673
Otlu Pilav
Otlu Pilav
Pirinci 1 tutam tuz ve birkaç damla limon suyu ilaveli sıcak..
5813
Otlu Patates Püresi
Otlu Patates Püresi
Patatesleri haşlayın ve kabuklarını soyun Süzgeç veya püre ..
4
22966
Otlu levrek sarma
Otlu levrek sarma
Tereyağını tava eritin üzerine sarımsakları ve irice doğranm..
4.2
7867
Otlu Krep  Pannekoek
Otlu Krep Pannekoek
Yesillikler yikanip kucuk kucuk dogranir.Derince bir kapta u..
4
7021
Sosisli Dere Otlu Krep
Sosisli Dere Otlu Krep
Süt , un, yumurta,dere otu ve baharatları bir kasede iyice ç..
4.2
6210
Maskarponeli Mantar Dolgulu Otlu Krep
Maskarponeli Mantar Dolgulu Otlu Krep
Krep hamurunu hazirlamak icin, önce derin bir kaba unu, ince..
2743
Fırın Poşetinde Limonlu & Otlu Tavuk
Fırın Poşetinde Limonlu & Otlu Tavuk
Yemeği hazırlamaya başlamadan yarım saat önce tavuğu buzdola..
3.6
13427