Patlicanli Nohut Pilavi

Patlicanli Nohut Pilavi tarifi
  • 1 su bardağı akşamdan ıslatılmış nohut
  • 1 adet orta baş patlıcan1 adet kırmızı salçalık biber
  • 1 adet orta boy soğan
  • Yarım demet dereotuYarım çay bardağı zeytin yağı1/4 limonun suyu
  • Tuz



  • Nohutlar bir gece önceden suyla ıslatılıp, ertesi gün suyu değiştirilerek haşlanır. Patlıcan ve biber ocakta közlenir.
  • Közlenmiş patlıcanların kabukları soyulup yıkandıktan sonra, ince bir şekilde doğranır. Közlenmiş kırmızı biberin de kabukları soyulur ve küçükçe doğranır.
  • Soğan piyaz şelinde doğranıp, tuzla ovulur ve yıkanıp, süzgeçte suyu süzülür.
  • Dereotu ince kıyılır.
  • Bu arada haşlanmış olan nohutların suyu süzülür.
  • Genişçe bir kapta, doğranmış patlıcan, kırmızı biber, soğan, dereotu, nohut, zeytinyağı, limon suyu ve tuz karıştırılır.
  • Piyaz servis tabağına aktarılıp, servis yapılır.

31/03/2017
Patlicanli Nohut Pilavi resimli yemek tarifi, Makarnalar - Pilavlar resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Patlicanli Şehriye Pilavi
Patlicanli Şehriye Pilavi
Sıvıyağı bir tencereye alın.Etleri sularını salıp tekrar çek..
4.2
4627
Nohut Yahnisi
Nohut Yahnisi
Tencereye eti yağı ve doğranmış soğanı koyup ocağa koyun.Etl..
4.3
4824
Nohut Salatası
Nohut Salatası
Haşlanmış nohutlarınızı karıştırma kasesine alın ve içine ga..
3.6
10560
Nohut Yemeği
Nohut Yemeği
- Nohutu akşamdan ıslatın - 1 çay bardağı yağ ile yemeklik..
4.1
7953
Nohut Köftesi
Nohut Köftesi
Haşlanmış nohutları rondoya alın.Üzerine soğan, sarımsakları..
3.6
6841
Yogurtlu Nohut Salatasi
Yogurtlu Nohut Salatasi
Nohutlari aksamdan islatin ertesi günü haslayin Havuclari ..
4.2
6386
Buğdaylı nohut salatası
Buğdaylı nohut salatası
Kaşar peynirleri rendeleyin. Küçük bir tavayı hafifçe yağlay..
3.8
6375
Oktay Usta Tahinli Nohut
Oktay Usta Tahinli Nohut
Haşlanmış nohutu parçalayıcınıza alın.üzerine tahini, sarıms..
3.8
6733
Nohut Salatası Tarifi Resimli Salata Tarifleri
Nohut Salatası Tarifi Resimli Salata Tarifleri
Zeytinyağını, limonu, sirkeyi ve tuzu bir kapta karıştırın.B..
4.1
12915
Patlıcanlı Börek
Patlıcanlı Börek
Patlıcanların kabuklarını soyup küp küp doğrayın.Tencereye b..
4
9601
Patlicanli Milföy
Patlicanli Milföy
Soğanı yemeklik doğrayın sıvı yağda hafif sote yaparken soyu..
3.8
5026
Patlicanli Poğaça
Patlicanli Poğaça
Maya ve şekeri yarım su bardağı ılık suyla karıştırıp kabarm..
3.6
5902