Peynirli Poğaça

Peynirli Poğaça tarifi
    Hamur Malzemeleri :
  • 3 yumurta (iki tanesinin sarısını ayırın, üzerlerine süreceksiniz)
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket margarin, oda sıcaklığında
  • Yarım paket kabartma tozu
  • Tuz
  • Aldığı kadar un
  • İç Malzemeleri :
  • Beyaz peynir
  • Doğranmış maydanoz



  • Un hariç hamur için gereken tüm malzemeleri karıştırın. Unu azar azar ekleyin, yumuşak ama elinize kesinlikle yapışmayan bir hamur elde edin.
  • Bir tahtayı unlayın. Hamurdan iki avcunuz dolusu bir parça alın. Bunu rulo yapın ve elinizle avcunuzun ortası kadar parçalar koparın (hamurdan tek tek koparmaktan daha kolay oluyor böylece).
  • Kopardığınız parçaların her birini avcunuzda yuvarlayın. Tahtanın üzerine koyup iki elinizin parmak uçlarıyla 3-4 kez bastırarak açın. Hamur çok ince olmasın biraz kalın olursa daha iyi olur.
  • Ortasına iç malzemesinden bir tatlı kaşığı koyun ve uçlarını kapatın. Poğaçayı dik koyup içlerinin tamamen kapanmasını sağlayın.
  • Poğaçayı yana yatırıp kapanma yerlerine biraz daha bastırın. Sonra iki elinizin baş parmaklarıyla kapanma yerinin tam tersini içe doğru bastırın.
  • Poğaçaları tepsiye dizip üzerlerine ayırdığınız yumurta sarılarını sürün. İsterseniz çörek otu serpin.
  • Önceden ısıtılmış 200 C fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.

06/03/2017
Peynirli Poğaça resimli yemek tarifi, Poğaçalar - Çörekler resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Lor Peynirli Poğaça
Lor Peynirli Poğaça
Öncelikle 4 yemek kaşığı suyu bir cezveye koyup ocakta ılık ..
3.4
9762
Peynirli Poğaça & Hatık
Peynirli Poğaça & Hatık
Yarım litre sütten bir kase ayırın. Mayayı bu sütün içinde e..
4.7
9041
Peynirli Ve Sade Poğaça
Peynirli Ve Sade Poğaça
UNUN ORTASI HAVUZ ŞEKLİNDE AÇILIRMAYA, TUZ, ŞEKER, MAHLEP VE..
4.1
11577
Labne Peynirli Poğaça
Labne Peynirli Poğaça
Tereyağ ve labne peyniri birbirine yediriyoruz. Un, kabartma..
4
3239
Katmerli Poğaca Tarifi Lezzetli Poğaça Tarifleri
Katmerli Poğaca Tarifi Lezzetli Poğaça Tarifleri
Malzemelerin hepsiyle hamur hazırlanır.Mayalanmasını bekleme..
3.9
8896
Bayatlamayan Poğaça Tarifi Poğaça Tarifleri
Bayatlamayan Poğaça Tarifi Poğaça Tarifleri
Margarini,sıvı yağı,yoğurdu,yumurta aklarını ve tuzu yoğurma..
4
24136
Mini Poğaça
Mini Poğaça
Tüm malzemeleri karıştırıp kulak memesi kıvamında yoğuralım ..
4.2
17338
Dereotlu Poğaça
Dereotlu Poğaça
Unu eliyorsunuz.1 küçük paket yaş maya katılıyor.2 tatlı kaş..
3.9
25819
Rulo Poğaça
Rulo Poğaça
Su ve süt karışımının üzerine maya ilave edilerek karışım sa..
4.2
12829
Kitir Poğaça
Kitir Poğaça
Yumuşak bir hamur yapalım.Elimizle koparıp yassılatalım.Yumu..
4
10047
Konken Poğaça
Konken Poğaça
Bütün malzemeler karıştırılır.Kulak memesi yumuşaklığında yo..
4.1
8012
Patlicanli Poğaça
Patlicanli Poğaça
Maya ve şekeri yarım su bardağı ılık suyla karıştırıp kabarm..
3.6
6998