- 4-4,5 su bardağı un
-
1 su bardağından 1 parmak eksik pudra şekeri
-
1 tutam tuz
-
2 yumurta
-
4 çorba kaşığı tereyağı
-
1 su bardağı fındık
-
1 adet portakal
-
1 paketten biraz az kabartma tozu
Üzerine :
-
Pudra şekeri
- Unu bir kaba eleyin. Pudra şekerini, tuzu ve kabartma tozunu ekleyin. Kabın bir kenarında (veya ayrı bir kapta) tereyağını ve yumurtaları çırpın.
-
Fındığı dövün ve tereyağlı karışıma ekleyin. Portakalın kabuğunu rendeleyip ekleyin. Bu karışımı unla karıştırın. Hamuru yoğurun.
-
Ekmek tahtasının üzerinde, hamurdan cevizden biraz daha ufak
parçalar koparıp halka şekli verin.
-
Tepsiye dizip 180 C'de üzerleri hafif kızarana kadar pişirin. (Bembeyaz olmasınlar.) Pudra şekeri serperek servis yapın.
16/03/2017
yemekresimli.com
Portakallı & Fındıklı Kurabiye Halkaları resimli tarifi, Bisküvi - Kurabiyeler tarifleri
PT30M
PT1H
6
400 kalori