Puf Böreği

Puf Böreği tarifi

250 Gr Un
1 Adet Yumurta
1/2 Çay Bardağı Ayçiçek Yağı
2 Çorba Kaşığı Yoğurt
1/2 Paket Kabartma Tozu
1 Su Bardağı Su
100 Gr Beyaz Peynir
Maydanoz
Kızartmak İçin Ayçiçek Yağı

Unun ortasını açın.
İçine yumurta,yoğurt ve ayçiçek yağını koyun.
Kabartma tozunu ve suyu ekleyip karışımı hamur haline getirin.
Üzerine bir bez örterek 15 dk dinlendirin.
İçi için peyniri elinizle ufalayın.
Dilediğiniz miktarda maydanozu ince ince kıyarak peynire ekleyin.
Dinlenen hamuru altı eşit parçaya bölün.
Bu parçaları tabak büyüklüğünde açın.
Aralarını yağlayarak üçer üçer üst üste koyun.
Üçlü parçalardan birini alıp oklava yardımıyla açabildiğiniz kadar ince açın.
Yufkanın yarısına hazırladığınız peynirli içten koyun.
Yufkanın kalan yarısını peynirli harcın üzerine kapatın.
Kenarlarını elinizle bastırın.
Bıçak yardımıyla üçgen parçalar kesin.
Üçgenlerin açık kısımlarını tekrar elinizle bastırın.
Diğer üçlü parçayı da aynı şekilde hazırlayın.
Bol yağda iki tarafı pembeleşinceye kadar kızartın.

28/03/2017

yemekresimli.com Puf Böreği resimli tarifi, Diğer Hamur İşleri tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori

En Beğenilen Tarifler

Firinda Sinarit

Mürdümeriği Kompostosu

Sebzeli Orkinos

Etimekli Profiterol Yas Pasta

Keşkekli Kuzu Incik Tarifi Etli Yemek Tarifleri

Kiymali Mantar Sote

Yaz Böreği

Yaz Böreği
Havucu ve patatesleri haşlayın. Haşlanmış havucu ve patatesl..

4.6

8638

Süt Böreği

Süt Böreği
Hamuru yoğuracağımız kaba 5 yumurtayı kıralım.Üzerine bir tu..

3.3

7482

Alt Üst Böreği

Alt Üst Böreği
5 su bardağı undan bir kahve fincanı ayırın. Geri kalanına 1..

3.8

7179

Gül Böreği

Gül Böreği
Süt,yumurta ve sıvıyağ karıştırılaraksütlü harç hazırlanır.S..

3.9

13844

Su Böreği

Su Böreği
Unu elekten geçirerek bir kaseye alın. Unun ortasına bir çuk..

3.9

8632

Alt Üst Böreği

Alt Üst Böreği
Hamuru karacağınız kaba yağı ve kremayı koyup tel çırpıcı il..

4.4

5285

Zarf Böreği

Zarf Böreği
Mayamızı ılık suda eritip içine un hariç herşeyi koyup unuda..

3.6

5980

Kahvalti Böreği

Kahvalti Böreği
Bir kapta yağ süt yumurta tuz bir kaşık yardımı ile çırpılır..

4.2

9134

Sigara Böreği

Sigara Böreği
Yufkalar üstüste masaya yayılır.Üçgen olacak şekilde sekiz p..

4

14089