Şalgam Suyu Ev Yapımı

Şalgam Suyu Ev Yapımı tarifi
  • 1 Adet Büyük Boy Şalgam(irice bir yeşil elma boyutunda)
  • 1 Adet Büyük Boy Pancar(Rengi ve işin püf noktası)
  • 1 kg. Siyah Havuç
  • 1,5 Tatlı Kaşığı Limon Tuzu
  • 2 servis kaşığı salamuralık tuz
  • Yarım ekmek
  • 30×30 cm boyutunda temiz tülbent bez
  • 1 adet 10lt lik pet kavanoz



  • Şalgam,pancar ve havuçların dış kabuğu tıraşlanır,şalgam ve pancarlar dilimlenir, havuçlar boyuna 4 e bölünür…
  • Tülbent bezin içine yarım ekmek bohçalanarak düğüm atılır uçlarından…
  • Tüm malzeme tuz hariç bidona doldurulur..
  • Tuz bir miktar suyla iyice eritilir,bidona aktarılır…
  • bidon ağzına kadar suyla doldurulur.
  • Ağzı sıkıca kapatılır.
  • Önerim malzemeleri soyarken ve doğrarken eldiven kullanmanız,zira özellikle havuç simsiyah yapıyor..Yada daha sonra eliniz ancak çamaşır suyu temizliyor:(
  • 15 gün bidon kapağı ASLA açılmayacak.
  • Serin bir balkon köşesinde muhafaza ediniz.
  • 15 gün sonunda kesinlikle maya görevi gören tülbentin petin içinden çıkarmanız gerekiyor…
  • Şişelere doldurarak şalgam suyunu soğutarak içme zamanı .
  • Ayrıca buzdolabınızda uzun süre saklayabilirsiniz…

11/03/2017
Şalgam Suyu Ev Yapımı resimli tarifi, Komposto, Reçel, İçecekler tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Peyniralti Suyu Ile Poğoça...
Peyniralti Suyu Ile Poğoça...
Bütün Malzemeleri yoğurup poğoça şekli verip yağlanmış fırın..
3.3
6522
Et Suyu Kemik Ya Da Gerdandan
Et Suyu Kemik Ya Da Gerdandan
Kemik veya gerdanı bir tencereye koyunuz.İçerisine iri doğra..
3.7
9706
Sebzeli Tavuk Suyu Çorbasi
Sebzeli Tavuk Suyu Çorbasi
tavugu tuzlu suda haslayalim biraz haslaninca havuclari dair..
4.2
9206
Hardal Yapimi
Hardal Yapimi
Hardal tohumunu cekilmiş alınız.bunun içine seker-tuz ilave ..
3.8
9637
Ev Yapimi Tarhana
Ev Yapimi Tarhana
Biberleri, domatesleri, soganlari ve maydanozuince dograyip,..
3.9
12054
Lor Peynir Yapimi
Lor Peynir Yapimi
Sütü ısıtın.Üzeri ince kaymak tutup, hafif duman çıkmaya baş..
3.9
10775
Ev Yapimi Pizza
Ev Yapimi Pizza
Hamuru yogurup 1 saat dinlendirin...yaglanmis kaliba alip ke..
4
17097
Erişte Yapimi
Erişte Yapimi
2 yumurtayı bir kapta mikserle iyice çırpın.4 su bardağı unu..
3.9
14490
Evde Cips Yapimi
Evde Cips Yapimi
Milföy hamurlarını merdane yardımıyla orta incelikte açın.Ka..
3.8
15942