Saray Kebabı

Saray Kebabı tarifi
  • 200 gram kuşbaşı dana eti (yağsız ve sinirsiz tranç eti)
  • 100 gram kültür mantarı
  • 50 gram krema
  • 100 gram tereyağı
  • Orta boy yarım baş soğan
  • Yarım limon
  • Arzu edilen miktarda da tuz ve karabiber



  • Öncelikle tavanın içerisine tereyağını atarak, eritiyoruz.
  • Tereyağından sonra içerisine soğanımızı ilave ediyoruz ve soteliyoruz.
  • Soteleme işlemi bittikten sonra içerisine etimizi ilave ediyoruz.
  • Zaman kaybetmeden hemen içerisine mantarımızı ekliyoruz.
  • Mantarı ekledikten sonra üzerine tuz ve karabiber ilave ediyoruz. Sonra pişirmek için içerisine su ilave ediyoruz.
  • Sarap Kebabımızı kısık ateşte 1 saat boyunca pişiriyoruz.
  • Pişme işleminden sonra üzerine krema ilave ediyoruz ve tekrardan altını kısarak 20 dakika daha pişiriyoruz.
  • 20 dakika sonunda saray kebabımızı tabakta servis edebiliriz.

17/03/2017
Saray Kebabı resimli tarifi, Et Yemekleri tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Saray Tatlisi
Saray Tatlisi
ceviz hariç bütün malzemeleri yoğuralımyuvarlak şekil verip ..
4.2
8586
Saray Köftesi
Saray Köftesi
Sogan, Maydanozu ve Sarmisak kiyilirKiymayi, yumurtayi ve ba..
3.6
6791
Milföylü Saray Tatlısı
Milföylü Saray Tatlısı
Önce şerbet kaynatılır ve soğumaya bırakılır Dövülmüş fın..
3.9
10154
Saray Köfte  4 Kişilik
Saray Köfte 4 Kişilik
Tarif : Köftelik malzemeler iyice karıştırılır, köfte haline..
3.5
5785
Saray Usulü Güllaç
Saray Usulü Güllaç
2,5 litre sütü ılıtın, üstüne şeker ve gülsuyu ilave edin B..
4.3
12606
Saray Usulü Dana Mahmudiye
Saray Usulü Dana Mahmudiye
Tencerede tereyağını eritip minik küpler halinde doğranmış s..
4.3
9226
Milföylü Saray Tatlısı Tarifi
Milföylü Saray Tatlısı Tarifi
Önce şerbet kaynatılır ve soğumaya bırakılırDövülmüş fındık ..
4.3
5063
Saray Usulu Pilav Tarifi Lezzetli Pilav Tarifleri
Saray Usulu Pilav Tarifi Lezzetli Pilav Tarifleri
Pirinçleri ılık tuzlu ve limonlu suda yarım saat bekletelim...
2.3
5071
Saray Usulu Pilav  Lezzetli Pilav Tarifleri
Saray Usulu Pilav Lezzetli Pilav Tarifleri
Pirinçleri ılık tuzlu ve limonlu suda yarım saat bekleteli..
4.2
7845