- 250 gr kuru bakla
-
1 adet havuç
-
1 adet kereviz
-
1 adet patates
-
2 adet soğan
-
1 çay bardağı ayçiçek yağı
-
1 çorba kaşığı toz şeker
-
1 çorba kaşığı nişasta
-
1/2 demet dereotu
-
8-10 adet ceviz
-
Tuz
- 250 gr kuru baklayı akşamdan ıslatın.
-
Ertesi gün tüm sebzeleri küp biçiminde doğrayıp baklayı da ekleyin.
-
Tuzunu, şekerini ekleyin ve yumuşayana dek pişirin.
-
Sebzeleri tel süzgeçten geçirin.
-
Nişastayı soğuk suda birkaç dakika karıştırarak eritin.
-
Sebzelere ekleyip karıştırmaya devam edin. Kısık ateşte 5 dakika daha pişirin.
-
Hazırladığınız karışımı küçük bir tepsiye dökün. Soğumaya bırakın.
-
Üzerine ince kıyılmış dereotunu serpip, cevizle süsleyin.
-
Dilimleyerek servis yapın.
25/03/2017
yemekresimli.com
Sebzeli Cevizli Fava resimli tarifi, Çorbalar, Mezeler tarifleri
PT30M
PT1H
6
400 kalori