Sebzeli & Etli Şiş

Sebzeli & Etli Şiş tarifi

300 gr hindi eti
300 gr kuzu eti
Tuz
Karabiber
Pulbiber
1 kabak
3 soğan (kırmızı da olur)
2 küçük kırmızı dolmalık biber
1 sarı dolmalık biber
8 adet şiş
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı kimyon
2 çorba kaşığı kızartmalık sıvıyağ
200 gr hazır barbekü sosu (Meksika sosu, çili sosu)
1 küçük baget ekmek

Hindi ve kuzu etini temizleyip kuşbaşı doğrayın. Tuz, karabiber ve kimyon ile tatlandırın.
Biberleri ikiye bölüp çekirdeklerini temizleyin. Kırmızıyı kare, diğerini şeritler halinde doğrayın. Kabağı yıkayıp dilimleyin. Soğanları soyun, ikisini şişe dizilebilecek şekilde, diğerini ince ince doğrayın.
Şişlere sırayla kırmızı biber, kabak, soğan ve et dizip üzerlerine kekik serpin. Yağı yapışmaz tavada kızdırın. Şişleri ve doğradığınız biberleri 7 dakika kızartıp sıcak olarak bekletin.
Aynı yağda soğanı kavurun. Sosu ekleyip biraz ısıtın. Şişleri sos ve biberlerle servis yapın.

04/03/2017

yemekresimli.com Sebzeli & Etli Şiş resimli tarifi, Kebaplar - Köfteler tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori

En Beğenilen Tarifler

Firinda Sinarit

Mürdümeriği Kompostosu

Sebzeli Orkinos

Kiymali Mantar Sote

Pirinç Çorbası

Patlıcanlı Kuzu Etli Pilav Pratik Etli Yemek Tarifleri

Patlıcanlı Kuzu Etli Pilav Pratik Etli Yemek Tarifleri
2.5 su b. pirinç ve et suyu ile pilav pişrilir. Diğer tar..

4.2

11828

Kereviz Etli

Kereviz Etli
Kerevizlerin kabuklarını soyun, kök ve yapraklarını da ayıka..

4

6108

Etli Pilav...

Etli Pilav...
ÖNCE ETLERİ YIKAYIP TENCEREYE ALIYORUZ ÜSTÜNE GELECEK KADAR ..

3.1

3520

Etli Türlü

Etli Türlü
Bir tencerede yağı eritin ve eti kavurun. Sonra doğranmış ..

4.1

10806

Etli Dolma

Etli Dolma
Kurutulmuş biberleri ve patlıcanları yumuşatmak için kaynar ..

4.1

9344

Sebzeli Alabalik

Sebzeli Alabalik
Soğan, piyazlık şekilde, biberler ve domates de küp küp olar..

4

6602

Sebzeli Piliç

Sebzeli Piliç
Pilicin ince tüyleri ocak alevinde yakılır.İçi dışı yıkandık..

3.8

6931

Sebzeli Makarna

Sebzeli Makarna
Kerevizi yıkayıp ayıklayın ve yeşil kısımlarını bir kenara a..

4

6977

Sebzeli Omlet

Sebzeli Omlet
Biber, domates ve soğanı doğrayın, peyniri elinizle ufalayın..

4.3

8988