- 250 gr kuskus
-
Tuz
-
400 gr brokoli
-
1 dal maydanoz
-
2 çorba kaşığı kuş üzümü
-
Karabiber
-
150 gr süt kreması
-
Bir miktar yağ
-
100 gr koyun peyniri
- Fırını 200 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Kuskusu bilinen yöntemlere göre tuzlu suda haşlayın ve süzün.
-
Bu arada brokoliyi küçük parçalara ayırıp yıkayın. Sap kısımlarını kesip ince şeritler halinde doğrayın. Brokoliyi tuzlu suda 2 dakika kadar haşlayın. Suyunu süzün.
-
Maydanozu yıkayıp kıyın. Kuskusa kuş üzümü, karabiber, süt kreması ve tuz ilave edip harmanlayın.
-
Brokoliyi karışıma ekleyip tekrar harmanlayın. Sebzeli kuskusu fırına dayanıklı yağlanmış bir kaba yerleştirin. Peyniri ufalayıp üzerine serpin. Sebzeli kuskusu fırına verip 20 dakika kadar pişirin.
09/03/2017
yemekresimli.com
Sebzeli Kuskus Graten resimli yemek tarifi, Makarnalar - Pilavlar resimli tarifleri
PT35M
PT2H
7
350 kalori