- 500 gr.kuzu eti
- 1 kase mantar
- 2 yeşil biber
- 3 domates
- 3 kırmızı biber
- 2 soğan
- 2 diş sarımsak
- lavaş ekmeği
- tuz,karabiber
- sıvıyağ
- İlk olarak kuzu eti sıvıyağda sotelenir.
- Daha sonra üzerine ince kıyılmış 1 kase mantar da ilave edilerek iyice sotelenir.
- Daha sonra üzerine sarımsak, doğranmış kuru soğan ve yeşil biber eklenir.
- Bir süre sonra doğranmış domates ve kırmızı biber de eklenerek tuzu ve baharatı eklenir. Lavaş ekmeği ile beraber sunum yapılır.
26/03/2017
yemekresimli.com
Sebzeli Saç Kavurma resimli tarifi, Çeşitli tarifleri
PT30M
PT1H
6
400 kalori