Sicak Yesil Salata

Sicak Yesil Salata tarifi
  • 100 ml sebze suyu
  • 400-500 gram ince ince doğranmış taze fasulye
  • 3 orta boy pırasa
  • 2 adet biber santimlik enler halinde dilimlenmişhindiba
  • 10 gram frenk soğanı
  • 15 ml sirke (varsa tarhun sirkesi)
  • 1 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 tatlı kaşığı bal
  • 2 tatlı kaşığı dijon hardalı



  • sebze suyunu kaynatın,fasulyeleri ekleyin, tencere yarım kapalı halde yüksek ateşte 4 dakika pişirin ve ateşten alın ılınsın.
  • bu arada servis yapacağınız kaseyi hindiba yaprakları ile örtün
  • fasulyelerin ve pırasaların yarısının suyunu süzerekkaseye yerleştirin
  • frenk soğanlarını serpin ve kalan fasulye ve pırasayı da ekleyin
  • sosu için:
  • sirke,yağ,balve hardalı iyice çırpın
  • 4 yemek kaşığı sıcak sebze suyundan da ekleyip tekrar karıştırın.
  • sosu sos kabında servis edin.

20/02/2017
Sicak Yesil Salata resimli tarifi, Aperatifler, Kahvaltılık, Salatalar tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Yeşil Salata
Yeşil Salata
Semizotunu yıkayıp ayıkladıktan sonra yapraklarını iri iri k..
4.3
9171
Peynirli Yeşil Salata
Peynirli Yeşil Salata
Kıvırcığı ve rokayı yıkayıp suyunu süzdükten sonra doğrayın...
1.5
6253
Salamlı Yeşil Salata
Salamlı Yeşil Salata
Salata yapraklarını iyice yıkayın, kurutup elinizle kopartın..
6846
Peynirli & Yeşil Soğanlı Salata
Peynirli & Yeşil Soğanlı Salata
Öncelikle domates ve salatalıkları yıkayıp kabuklarını ince ..
1
6786
Sıcak Şarap Tarifi
Sıcak Şarap Tarifi
Bütün malzemeleri kısık ateşte ısıtın, şeker eridiğinde hazı..
3.6
3790
Yeşil Soğanlı Et
Yeşil Soğanlı Et
Sebzeleri yıkaSoğanı soy, yıka, ince ince doğra, etle birlik..
5663
Yeşil Mercimek
Yeşil Mercimek
İlk önce mercimeği yıkayıp tencereye mercimeklerin &uum..
3.9
6619
Yeşil Biber Dolması
Yeşil Biber Dolması
Pirinci yıkayıp, tuzlu suda bekletin, fıstığı ayıklayın. Ku..
4.1
15757
Yeşil Sebzeli Pilav
Yeşil Sebzeli Pilav
Pirinci tuzlu ılık suda bekletin, sonra iyice yıkayıp süzün...
6127