Tepsi Köfte

Derince bir kaba; kıymayı, rendelenmiş soğan, dövülmüş sarımsağı, ıslatılıp suyu sıkılmış ekmek içini, yumurtayı, zeytinyağını, kaşar peyniri rendesini, tuzu, karabiberi, kekiği, kimkonu koyup iyice yoğurun.
Yağlanmış fırın kabına elle bastıra bastıra 1 cm. kalınlığında yayın.
Önceden ısıtılmış fırında pembe renkte pişirin.
Sosu içinde;
sıvıyağı derince bir tavaya alın.
İnce doğranmış mantarı ve sivri biberi sote edin.
Doğranmış domates, tuz, kırmızı pul biber koyun, suyunu ilave edip kaynatın.
Fırından çıkan tepsi köftesinin üzerine hazırladığımız sosu gezdirerek servis yapın.

14/03/2017

yemekresimli.com Tepsi Köfte resimli tarifi, Et Yemekleri tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori

En Beğenilen Tarifler

Tepsi Kebabı
Patlıcanlar yıkayın, üç parmak kalınlığında yuvarlak parçala..

4.1

16869

Tepsi Mantısı
Hamur malzemeleri ile oldukça sert bir hamur yapın. Üzerine ..

4.1

11942

Kıkırdaklı Tepsi Poğaçası
Karıştırma kabına 1 kase kıkırdak,100 gr.lor peyniri,1 çay b..

3.8

7130

Ispanaklı Tepsi Böreği
Yumurtaları çukur bir kaba kırıp çırpın.Süt ve zeytinyağını ..

4.1

11334

Lahmacun Evde Tepsi Lahmacun
Domateslerin kabuğu soyulup blendırdan geçirilir.Biberler,ma..

4.1

8774

Saçaklı Köfte Tarifi Lezzetli Köfte Tarifleri
Patates dışında bütün malzemeleri karıştırıp köfte harcı haz..

3.8

9979

Firinda Patatesli Köfte Izmir Köfte
Köfte icin kiymaya yumurtayi kirin.1 sogani rendeleyin Sarim..

12282

Çiğ Köfte Tarifi - Çiğ Köfte Nasıl Yapılır ?
Tarifteki önemli noktalar;Kıymanın bulgurdan az veya eşit mi..

12621

Yumurtalı Çiğ Köfte (Kolay Çİğ Köfte)
Bulguru temizleyip yıkayın ve geniş bir tepsiye alın. Üzerin..

4.1

12734