Tirit

Tirit tarifi
  • 1/2 kuşbaşı et
  • 1/2 kg yoğurt
  • 1 demet maydanoz
  • Bayat ekmek
  • 50 gr tereyağı
  • 2 diş sarmısak
  • 2 soğan
  • kimyon,tuz



  • Tereyağını tencerede eritin.
  • Eti ekleyip suyunu salıp çekinceye kadar orta ateşte kavurun.
  • Üzerini 2 parmak geçecek kadar su ve kimyonu ekleyip etler yumuşayana kadar pişirin.
  • Bayat ekmeği küp şeklinde doğrayıp fırında kızartın.
  • Maydanozu temizleyip kıyın.Soğanları soyup piyazlık doğrayın.
  • Üzerine tuz serpip ovun.Yıkayıp süzün.
  • Ekmekleri yayvan bir kaba alın eti suyu ile birlikte üzerine dökün.
  • Sarmısakları soyup ezin ve yoğurda karıştırın.
  • Sarmısaklı yoğurdu ekmeklerin üzerine dökün.
  • Soğan ve kıyılmış maydanozu ekleyip servis yapın

06/03/2017
Tirit resimli yemek tarifi, Et Yemekleri resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Otlu Patates Püresi
Otlu Patates Püresi
Patatesleri haşlayın ve kabuklarını soyun Süzgeç veya püre ..
3.9
16800
Bademli Yılbaşı Pilavı
Bademli Yılbaşı Pilavı
Pirinci yıkayıp, yayvan bir tabağa alıp üzerine tuz ve çok s..
4.6
14972
Yumurtalı Rezene
Yumurtalı Rezene
Rezeneyi saplarına ayırın. Sert kısmını atıp, kalan yeşil ve..
3.7
16052
Balkabağı Pastası
Balkabağı Pastası
Bir tencereye balkabakları konulup üzerine şeker ve su ilave..
4
15519
Bazlama Tarifi
Bazlama Tarifi
Bazlama Hamurunun Yapılışı:Mayayı, tuzu ve şekeri ılık suda ..
4.3
7416
Karpuz Kabuğu Reçeli
Karpuz Kabuğu Reçeli
Karpuz kabuklarının yeşil ve kırmızı kısımları temizlenir.Te..
4
7633
Bademli Helva
Bademli Helva
Kalın tabanlı, iyi ısı geçiren derin bir tencerede tereyağın..
3.7
5122
Kuru Patlıcan Dolması
Kuru Patlıcan Dolması
Kuru patlıcanları sıcak suda 1-2 dakika haşlayın.İç malzeme ..
4
7919
Sebzelik
Sebzelik
soğanları haşlayıp 2 dakika sonra soyulmuşdomatesleri içine ..
3.8
4187
Roka Salatası
Roka Salatası
Rokayı temizleyin ve bol suda yıkayın Elinizle ufak parçala..
4.1
10107
Zeytinyağlı Yoğurtlu Patates
Zeytinyağlı Yoğurtlu Patates
Patatesleri soyup suda haşlayın. Soğuduktan sonra dilimleyer..
3.8
6108
Peynirli Poğaça & Hatık
Peynirli Poğaça & Hatık
Yarım litre sütten bir kase ayırın. Mayayı bu sütün içinde e..
4.7
8553