Vişneli Cheesecake

Vişneli Cheesecake tarifi
  • 130 gr margarin
  • 600 ml süt
  • 3 yumurta sarısı
  • 5 yumurta akı
  • Bir tutam tuz
  • 125 gr un
  • 225 gr toz şeker
  • 3 çorba kaşığı vişne suyu
  • 350 gr vişne
  • 6 yaprak jelatin
  • 80 gr vanilya aromalı puding
  • 1 tatlı kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
  • 500 gr labne peyniri
  • 1 paket vanilya
  • Ayrıca :
  • Kalıp için margarin
  • 1 yumurta sarısı
  • 2-3 çorba kaşığı süt



  • 60 gr margarini, 3 yumurta sarısı, un ve 60 gr şeker ile karıştırıp yoğurun. Hamuru bir folyoya sarıp 30 dakika buzdolabında bekletin.
  • Fırını 200 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Kelepçeli bir kalıbı yağlayıp hamuru içine yayın. 12 dakika pişirin. Soğuduktan sonra üzerine vişne suyu gezdirin.
  • Vişneleri yıkayıp süzün. Jelatini yumuşatın. Pudingi, 100 ml süt ile karıştırın. Kalan sütü 125 gr toz şeker ve puding ile kaynatın. Jelatini karışıma ekleyin.
  • Labneyi kalan margarin ve limon kabuğu ile karıştırın. Pudinge ekleyip tekrar karıştırın. 5 yumurta akını çırpıp vanilya ile kalan toz şekeri ilave edip karıştırmaya devam edin. Yumurtalı karışımı labne karışımına ekleyerek karıştırın.
  • Vişneleri hamur tabanı üzerine dağıtıp kelepçeyi takın. Kremayı ekleyip 1 gece buzdolabında bekletin.
  • Fırını çalıştırın. 1 yumurta sarısını süt ile karıştırıp fırça ile pastanın üzerine sürün. Cheese cake'i 1-2 dakika fırında pişirin.

16/03/2017
Vişneli Cheesecake resimli tarifi, Turtalar - Tartlar tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Cheesecake
Cheesecake
Kepekli bisküviler iyice ezilip eritilmiş tereyağıvede 2 kaş..
4
18571
Marble Cheesecake
Marble Cheesecake
Önce peynirleri mikserde 5 dakika şekerle birlikte çırpın. S..
4.5
9007
Meyveli Cheesecake
Meyveli Cheesecake
Bisküvileri ufalayın. Yumuşak margarini bisküvilerle karıştı..
4
12249
Limon Cheesecake
Limon Cheesecake
Bisküvileri rondoda çekip un haline getirelim. Tereyağını oc..
4.2
10027
Newyork Usulü Cheesecake
Newyork Usulü Cheesecake
Bisküvileri bir torbaya doldurup sert bir cisimle ezip ufala..
4.2
11883
Portakal Soslu Cheesecake
Portakal Soslu Cheesecake
Önce bisküvilerimizi rondodan geçiriyoruz.Erittiğimiz tereya..
4.4
7049
Vişne Reçelli Cheesecake
Vişne Reçelli Cheesecake
Bisküvileri rondoda iyice çekelim.Diger tarafta 100 gr.yagı ..
3.4
3602
Portakal  Jöleli   Cheesecake
Portakal Jöleli Cheesecake
Margarin, seker, yumurta cirpilir,vanilya sekeri ilave edili..
3.8
6567
Karamelize Nektarinli Lorlu Cheesecake
Karamelize Nektarinli Lorlu Cheesecake
Yağı eritin. etimekleri mutfak robotundan geçirin. Sıvıyağı,..
3
7287