Yılbaşı Hindisi

Yılbaşı Hindisi tarifi
  • Tuz,
  • Karabiber
  • Yarım fincan sıvıyağ
  • 2 kesme şeker
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 çorba kaşığı salça
  • 2 adet limon
  • 3 adet soğan
  • 6 diş sarımsak
  • 1 adet orta boy hindi



  • Hindiyi temizleyin yıkayıp suyunu süzdürün.
  • Rendelenen soğanları dövülen sarımsakları sıktığımız limon suyunu salçayı tuzu karabiberi kekiği, ve şekeri ekliyerek karıştırın.
  • Bu sosu süzgeçten geçirip içine yarım fincan sıvı yağı katın.
  • Hindinin içini dışına bu sosu fırça yardımı ile sürün.
  • Buzdolabında bir gün bekletin.
  • Sosun arta kalanını saklayın.
  • Ertesi gün fırın tepsisini sıvı yağ ile yağlayın.
  • Hindiyi tepsiye koyun kalan sosu bir kez daha hindinin üzerine sürün.
  • Önceden ısıtılmış 180c fırında pişirin.
  • Afiyet olsun.

22/02/2017
Yılbaşı Hindisi resimli tarifi, Tavuk - Yumurta Yemekleri tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Yılbaşı Çikolatası
Yılbaşı Çikolatası
Bitter çikolatayı bir kasenin içine minik minik kırın. Dah..
4
6732
Yılbaşı Çorbası
Yılbaşı Çorbası
Ekmekleri çam ağacı,kalp,yıldız,v.s şeklindekesin.Üzerine ya..
4.5
7442
Yılbaşı Kurabiyesi
Yılbaşı Kurabiyesi
Un hariç tüm mazlemeleri güzelce karıştırıp aldığı kadar un ..
3.1
6658
Bademli Yılbaşı Pilavı
Bademli Yılbaşı Pilavı
Pirinci yıkayıp, yayvan bir tabağa alıp üzerine tuz ve çok s..
4.1
19985
Yilbasi Kutlama Tatlisi
Yilbasi Kutlama Tatlisi
175 gram şekeri,şarap tarçın ve 650 ml kaynar suyu tencerede..
2.5
5485
Otlu Patates Püresi
Otlu Patates Püresi
Patatesleri haşlayın ve kabuklarını soyun Süzgeç veya püre ..
4
22531
Bademli Yılbaşı Pilavı
Bademli Yılbaşı Pilavı
Pirinci yıkayıp, yayvan bir tabağa alıp üzerine tuz ve çok s..
4.1
19985
Yumurtalı Rezene
Yumurtalı Rezene
Rezeneyi saplarına ayırın. Sert kısmını atıp, kalan yeşil ve..
3.4
20910
Balkabağı Pastası
Balkabağı Pastası
Bir tencereye balkabakları konulup üzerine şeker ve su ilave..
4.1
19147